Maksymalna wydajność [m3/h]: Maksymalna wydajność produktu przy maksymalnej prędkości w normalnych warunkach użytkowania, podawana w metrach sześciennych na godzinę. Informuje jaka ilość powietrza będzie przefiltrowana w ciągu godziny. Jest to istotny parametr przy wyborze okapu w odniesieniu do wielkości kuchni.