Ekspres kolbowy SAGE BES920 DUAL BOILER Srebrny
nr kat.: 1383705
- Moc [W]: 2200
- Ciśnienie [bar]: 15
- Rodzaj kawy: Mielona
- Spienianie mleka: Dysza pary
- Automatyczne przygotowywanie kaw: Caffe Lungo (duża kawa), Espresso, Ristretto
Produkt chwilowo niedostępny
Opis i specyfikacja
PROFESJONALNY EKSPRES KOLBOWY
THE DUAL BOILER™
Sage BES920
Staranne przygotowanie
Doskonała filiżanka kawy wymaga precyzyjnego ustawienia temperatury i odpowiedniego ciśnienia podczas całego procesu ekstrakcji. Sercem profesjonalnego ekspresu Sage BES920 jest system grzewczy z dwoma nierdzewnymi ogrzewaczami wody. Osobny ogrzewacz wody do przygotowania kawy z dokładnością ustawienia temperatury +/- 1 °C oraz ogrzewacz wody do produkcji pary, który zapewnia jej dostępność w każdej chwili. Dzięki temu możesz przygotowywać espresso, zachowując optymalną temperaturę i uzyskując maksimum smaku, a jednocześnie spieniać mleko. Dodatkowo głowica do parzenia kawy ma element grzewczy, który zapewnia, że od początku do końca ekstrakcji kawy, w całym systemie nie występują wahania temperatury.
Wyposażenie wewnętrzne
Prawie wszystkie profesjonalne urządzenia do przygotowywania kawy są standardowo wyposażone w zawór ciśnieniowy. Profesjonalny automatyczny ekspres kolbowy Sage BES920 nie jest wyjątkiem. Ten w pełni komercyjny element ogranicza maksymalne ciśnienie podczas całego procesu ekstrakcji. w ten sposób zapobiega gorzkiemu smakowi kawy, który pojawia się właśnie ze względu na brak zaworu ciśnieniowego, gdy dochodzi do spalenia kawy w sitku. Drugą funkcją zaworu ciśnieniowego jest tzw. niskociśnieniowe parzenie wstępne. System niskociśnieniowego parzenia wstępnego dostarcza do sitka wodę pod ciśnieniem od 2 do 4 barów. Pozwala to kawie w sitku napęcznieć, uwolnić aromat i smak, aby następnie przy podaniu pełnego ciśnienia była zapewniona maksymalnie równomierna ekstrakcja kawy.
Doskonała filiżanka kawy jest rezultatem połączenia kilku początkowych czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, podgrzania filiżanki, odpowiedniego ciśnienia, a także, co jest równie ważne, temperatury wody. w wyniku wahań temperatury w trakcie ekstrakcji dochodzi do utraty piany i w efekcie kawa traci swój piękny, kawowy kolor w ciągu kilku sekund. Profesjonalny ekspres Sage BES920 wprowadza innowacyjną technologię kontroli temperatury w trakcie całego procesu ekstrakcji. Elektroniczny system PDI kontroluje temperaturę przez cały czas ekstrakcji, wyrównuje jej wahania i zapewnia jej stabilność w trakcie całego procesu.
Funkcje specjalne
Ekspres SAGE BES920 należy do czołowych produktów w swojej kategorii, również dzięki specjalnie zaprojektowanym funkcjom. Szybko i łatwo możesz regulować temperaturę ekstrahowanej kawy, ciśnienie parzenia wstępnego oraz czas ekstrakcji kawy. Szybkie ogrzewanie, napełnianie zbiornika wody od przodu i od tyłu, programowanie porcjowania kawy i ustawienie zegara, automatyczne włączenie, możliwość odkamieniania w warunkach domowych, narzędzie do wyrównywania i odmierzania odpowiedniej ilości kawy RazorTM itd., to tylko kilka właściwości i funkcji, w które wyposażony jest profesjonalny ekspres kolbowy Sage BES920.
Podstawowe informacje
-
Potrójny system ogrzewania – 2 ogrzewacze wody ze stali nierdzewnej i aktywnie podgrzewana głowica do parzenia kawy
-
2 osobne ogrzewacze wody do przygotowania kawy i generowania pary pozwalają na jednoczesne spienianie mleka i ekstrakcję kawy
-
Komercyjna aktywnie ogrzewana głowica 58 mm do parzenia kawy z wbudowanym elementem grzewczym utrzymuje stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy.
-
Elektroniczny system PID kontroli temperatury wody z dokładnością +/- 1 °C
-
Regulacja ciśnienia za pomocą zaworu ciśnieniowego, który ogranicza maksymalne ciśnienie
-
System niskociśnieniowego parzenia wstępnego
-
System dwóch niezależnych pomp do przygotowania kawy i generowania pary
-
Wskaźnik ciśnienia wewnątrz uchwytu filtra
-
Bezpiecznik cieplny chroniący przed przeciążeniem
-
Włoska pompa z ciśnieniem 15 barów
-
Natychmiastowe i ciągłe podawanie pary lub gorącej wody
-
System kontrolek ostrzegawczych
-
Osobny wylot gorącej wody
-
Komercyjna, obracająca się w zakresie 360° dysza parowa z 3 otworami
-
Wyjmowane naczynie na wodę o pojemności 2,5 l, z wbudowanym filtrem wodnym
-
Możliwość napełniania także od góry
-
Powierzchnia do podgrzewania filiżanek
-
System zabezpieczający z obrotowym mechanizmem
-
Wyjmowana tacka ociekowa ze wskaźnikiem Empty Me!
Funkcje
-
Programowana temperatura ekstrakcji w zakresie 86 – 96 °C
-
Programowana temperatura pary
-
Programowanie czasu i pojemności ekstrakcji, zarówno dla 1, jak i 2 filiżanek.
-
Funkcja ustawienia czasu i ciśnienia parzenia wstępnego
-
Wyświetlacz LCD – z 3 trybami prezentacji: temperatura ekstrakcji, czas ekstrakcji, zegar
-
Funkcja automatycznego uruchamiania
-
Funkcja ustawienia zegara
-
Funkcja automatycznego wyłączenia
-
Funkcja odkamieniania i przewodnik
-
Przywracanie ustawień fabrycznych
-
Ręczne ustawienie wielkości kawy
Akcesoria
-
Nierdzewny uchwyt filtra 58 mm
-
Tamper 58mm – wyjmowany, praktycznie umieszczony w ekspresie
-
Szufladka na akcesoria
-
Dzbanuszek ze stali nierdzewnej do spieniania mleka
-
Sitka z pojedynczym dnem na 1 i 2 filiżanki
-
Sitka z podwójnym dnem na 1 i 2 filiżanki
-
Imbus
-
Czyścik
-
Przyrząd do porcjowania kawy RazorTM
Dysza do pary
obracająca się w zakresie 360°
Przyrząd do wyrównywania kawy Razor™
Specyfikacja techniczna
-
Moc: 2200 W
-
Zastosowane materiały: stal nierdzewna
Produkt chwilowo niedostępny
Odbieraj zakupy w marketach MediaMarkt
Znajdź swój sklepCopyright (C) 2022 MediaMarkt.
Media Saturn Online Sp. z o.o., Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa.
Media Saturn Online Sp. z o.o., Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa.
