Ekspresy ciśnieniowe do zaparzenia kawy wykorzystują wysokie ciśnienie. Zagotowana woda dozowana jest przy wykorzystaniu specjalnej pompy do pojemnika z kawą, a na koniec do filiżanki/szklanki. Ekspresy ciśnieniowe dzielą się na:
- automatycznie (proces odmierzenia porcji kawy i zmielenia jej przeprowadza ekspres)
- ręczne zwane też kolbowymi, manualnymi, dźwigniowymi lub półautomatycznymi. W ekspresach tych stosuje się kawę mieloną, a proces przygotowania kawy do parzenia spada na użytkownika. Po każdym zaparzeniu kawy należy usunąć fusy.
Ekspresy ręczne posiadają kolbę (zwaną też portafiltrem), w której znajduje się sitko. Wsypuje się do niego kawę w określonej ilości, którą trzeba dokładnie sprasować tamperem po to, aby woda zbyt szybko nie przelała się pomiędzy cząsteczkami kawy, a proces zaparzania nie nastąpił za szybko.
Rodzaj kawy
W zależności od ekspresu możesz korzystać z kawy ziarnistej, mielonej lub w saszetkach.
 |  |  | ||
| Kawa w saszetkach to podzielona na małe porcje kawa mielona zamknięta w okrągłych torebkach. Przeznaczona jest do niektórych ekspresów oznaczonych E.S.E. | Kawa ziarnista przeznaczona jest do zastosowania w ekspresach automatycznych, ale z powodzeniem może być stosowana w ekspresach przelewowych czy ręcznych jednakże należy zaopatrzyć się w młynek do kawy. Napar z kawy ziarnistej jest bardziej aromatyczny dzięki temu, że kawa jest mielona bezpośrednio przed jej parzeniem. Szczególnie polecana jest do przyrządzenia espresso. | Kawa mielona szczególnie polecana jest do ekspresów ręcznych i przelewowych oraz może być alternatywą dla ziaren w ekspresie automatycznym. | ||
Kawa z jakiej korzysta ekspres KRUPS XP5210 to kawa Mielona, Możliwość użycia kawy z saszetek
Moc
Maksymalna moc ekspresu wynosi 1400 W.
Duża moc ekspresu, gwarantuje, że będzie on szybciej nagrzewał wodę, dzięki temu urządzenie szybciej zrobi kawę. Być może przy jednej filiżance nie będzie to tak bardzo widoczne, ale gdy pilnie potrzebujesz zrobić kilka filiżanek ma to już duże znaczenie.
Ciśnienie to siła z jaką podgrzana woda będzie przepływała przez zmielone ziarna i zabierała z nich smak i aromat. Do zrobienia espresso potrzeba 9 barów ciśnienia.
W ekspresie KRUPS XP5210 ciśnienie wynosi 15 bar.
Dysza pary do spienienia mleka
Marzy Ci się Cappuccino z aksamitną pianką? Nie ma sprawy! Ekspres z dyszą pary daje możliwość przygotowania Twojego ulubionego Cappuccino! Wystarczy zimne mleko (najlepiej 3,2% tłuszczu) wlać do dzbanuszka, włączyć parowanie i zanurzyć dyszę w mleku, a po chwili mleko spieni się. Przelej spienione mleko do filiżanki z kawą i gotowe!
Pamiętaj, aby po skończonym procesie ubijania mleka oczyścić dyszę.
 |  |  |
Dwie filiżanki kawy równocześnie
Dozownik kawy czyli ujście dla zaparzonej kawy. Może być pojedyńczy lub podwójny. Podwójny dozownik umożliwia zaparzanie dwóch kaw jednocześnie poprzez ustawienie filiżanek jedna obok drugiej korzystając z funkcji podwójnego Espresso.
-
Rodzaj ekspresu
-
Ciśnieniowy
-
Typ ekspresu
-
Ręczny
-
Moc [W]
-
1400
-
Ciśnienie [bar]
-
15
-
Wytwarzanie ciśnienia
-
System wysokociśnieniowy
-
Filtr
-
Uchwyt filtra
-
Zastosowane technologie
-
ESE Thermoblock
-
Podgrzewanie
-
Filiżanek
-
Inne
-
System ubijania kawy w uchwycie filtra
-
Rodzaj kawy
-
Mielona, Możliwość użycia kawy z saszetek
-
Spienianie mleka
-
Dysza pary
-
Dodatkowe funkcje
-
Parzenie wstępne
-
Pojemność [l]
-
1.1
-
Dozownik
-
Podwójny
-
Wysokość [cm]
-
36.5
-
Szerokość [cm]
-
32
-
Głębokość [cm]
-
25.5
-
Producent
-
Linia
-
Piano Black
-
Kolor
-
Czarny
-
Okres gwarancji
-
24 miesiące
-
Miejsce realizacji
-
Autoryzowany serwis producenta
-
Szczegółowe warunki gwarancji
-
Na stronie producenta/importera
Marcin
Ekspres robi dobra kawę. Jest dośc cichy. Nie trzęsie się i nie skacze po blacie. Ale dośc wolno robi kawę (długo nalewa napar do filizanki) - w porównaniu do poprzedniego Zelmera.
Kawa jest gorąca.
Mleko spienia się błyskawicznie.
Nie mam większych zastrzeżeń.
kamil
Rewelacyjny ekspres, moim zdaniem najlepszy jeżeli chodzi o tego typu ekspresy, niezawodny.
Kolba sama ubija kawe, kawa przepyszna, polecam każdemu, lepiej dołożyć niż bawić się w ubijanie kawy. Dodatkowo można uniknąć poparzenia palców przy czyszceniu kolby bo ma guzik opróżniający fusy :)
Koszt dostawy:
Zmień kod pocztowy
Tomek
Ekspres użytkuję od 4 lat i w przeciągu tego okresu 2 razy się popsuł , awarii uległy wężyki podające wodę pod ciśnieniem . Po rozebraniu samemu udało mi się go naprawić . Do tego ekspres wykonany jest z nietrwałego plastiku - wyrobiła się końcówka od spieniacza mleka i musiałem kupić nową do tego ułamały się końcówki od kolby która spływa kawa. Sam sobie ekspres wygląda fajnie i robi bardzo dobrą kawę , kolba jest masywna a kawa zawsze gorąca, gdyby nie te awarie byłoby 5 gwiazdek. Dodam że kawę robię 2-3 razy dziennie .