Funkcja grilla w piekarniku – jak jej używać? W jakich piekarnikach ją znajdziesz?

Grill w piekarniku to duże urozmaicenie w kuchni. Dzięki tej funkcji możemy przygotować wiele smacznych potraw bez użycia tłuszczu, w dodatku niezależnie od pogody. Co więcej, domowy grill może okazać się znacznie zdrowszy niż taki tradycyjny – w końcu żywność będzie znajdować się z dala od wszelkich toksyn i innych szkodliwych substancji powstających w procesie spalania węgla czy podpałki. Brzmi kusząco? Zatem czas się dowiedzieć, jak grillować w piekarniku.


Funkcja grill w piekarniku – co warto wiedzieć?


Można śmiało powiedzieć, że opcja grillowania jest powszechnie dostępna, bo niemal każda nowoczesna kuchenka daje taką możliwość. Jeśli mamy co do tego wątpliwości, warto przyjrzeć się oznaczeniom na pokrętłach. Funkcja grill najczęściej oznaczona jest się za pomocą zygzaka lub ikony przedstawiającej kilka trójkątów wpisanych w kwadrat.


Czasami piekarnik ma więcej niż jedną opcję do wyboru. W wybranych modelach inna funkcja odpowiada za grillowanie delikatnych potraw, a inna za intensywne grillowanie mięs czy innych produktów wymagających mocnej obróbki termicznej. Jeśli mamy wątpliwości co do swojego piekarnika, najprościej odnaleźć jego specyfikację w sieci lub zajrzeć do instrukcji.


Jeśli już upewniliśmy się, że mamy funkcję grill, i wiemy, jak ją uruchomić, czas zabrać się do działania.


Grillowanie w piekarniku – o czym pamiętać?


Jak grillować w piekarniku?


  • Najpierw przypraw potrawy za pomocą ziół, a dopiero po upieczeniu dopraw solą – to zapobiegnie wyciekaniu zbyt dużej ilości płynów i sprawi, że potrawy będą soczyste.
  • Zanim włożysz potrawę do piekarnika, poczekaj, aż nagrzeje się do odpowiedniej temperatury.
  • Grillowane mięso należy po jakimś czasie obrócić na drugą stronę, aby było równomiernie przypieczone – najlepiej użyć do tego szczypiec. W przypadku zapiekanek warzywnych warto natomiast mieszać składniki w trakcie pieczenia.
  • Pamiętaj o umyciu piekarnika – zwłaszcza rusztu i blachy. Jeśli zamiast detergentów chcesz używać domowych sposobów, warto skorzystać z kwasku cytrynowego albo sody oczyszczonej. O tym, jak wyczyścić piekarnik, pisaliśmy już na naszym blogu.


Grillowanie w piekarniku – o czym pamiętać?


Grill w piekarniku może generować podobne problemy jak grill tradycyjny – kapiący tłuszcz, wydobywający się z potraw, potrafi nieźle nabrudzić. Dlatego przygotowując karkówkę czy szaszłyki, dobrze jest umieścić potrawę w odpowiednim naczyniu – na przykład odpornej na wysokie temperatury brytfannie. Kolejną zaletą tego rozwiązania jest fakt, że tłuszcz nie wytopi się całkowicie, dzięki czemu potrawa nie będzie zbyt sucha.


Grillowanie w piekarniku jest proste? Więc może pora na wymianę kuchenki, aby maksymalnie wykorzystać dostępne możliwości? Jeśli szukasz odpowiedniego sprzętu, zobacz nasze propozycje. Na początek tradycyjne kuchnie.



Polecane piekarniki do grillowania – jaki warto wybrać?


Kuchnia BEKO FSM51330DXDT

To niedroga kuchnia gazowa z piekarnikiem, w sam raz do niewielkiej kuchni (ma szerokość 50 cm). Oprócz funkcji grilla i grilla z termoobiegiem zapewnia także tak zwane pieczenie 3D – w tym wariancie piekarnik aktywuje wszystkie elementy grzewcze jednocześnie i umożliwia przygotowanie nawet kilku potraw naraz. Zaletą jest także funkcja czyszczenia parowego.


Kuchnia indukcyjna AMICA 58IES2.322HTab(Xv)

To opcja dla osób, które nie mają instalacji gazowej. W tym modelu płyta grzejna jest indukcyjna, a piekarnik elektryczny. Co warto wiedzieć o samym piekarniku? Na pewno zaletą jest szybkie nagrzewanie – w ciągu 4 minut osiąga temperaturę 150 stopni. Grill zapewnia równomierne pieczenie, a w łatwym czyszczeniu po grillowaniu pomoże para.


Kuchnia GORENJE EIT5355XPG

W tym modelu piekarnik ma owalny kształt, który z powodzeniem naśladuje tradycyjne piece opalane drewnem. Pozwala to na optymalną cyrkulację powietrza, która całkowicie obejmuje potrawę, dzięki czemu danie jest delikatne i soczyste w środku, a poza tym niesamowicie chrupiące. Funkcja multilevel umożliwia natomiast pieczenie na 4 poziomach jednocześnie! Piekarnik ma dwie grzałki – większą i mniejszą, a także możliwość włączenia obu jednocześnie.


Funkcja grill w kuchniach elektrycznych do zabudowy – jaki warto wybrać?


A może masz kuchnię w zabudowie i szukasz osobnego piekarnika? W tej kategorii polecamy:


Piekarnik BEKO BIM 24300 BS

Model za ok. 1000 zł, ma funkcję dużego grilla i pieczenia 3D, może być umieszczony pod blatem lub na słupku.


Piekarnik SAMSUNG Dual Cook Flex NV75N5641RB/EO

Dzięki funkcji Dual Cook umożliwia podział piekarnika na dwie strefy i pieczenie jednocześnie dwóch rożnych potraw przy użyciu zupełnie innych parametrów. Do utrzymania czystości można użyć zarówno pary, jak i czyszczenia katalitycznego.


Piekarnik AMICA ED87389BA+ Q-TYPE STEAM

To urządzenie, które nie tylko piecze i grilluje, ale umożliwia też przyrządzenie potraw za pomocą gorącej pary. Intuicyjny asystent gotowania pomaga dobrać temperaturę, czas i inne ustawienia dzięki gotowym programom do rożnych dań.


Grill w piekarniku to funkcja, z której warto korzystać, jeśli chcemy postawić na zdrową i urozmaicona dietę. Jeśli będziemy korzystać z grilla prawidłowo, na pewno rezultaty nas nie zawiodą!


Zobacz więcej

Funkcja grilla w piekarniku – jak jej używać? W jakich piekarnikach ją znajdziesz? Funkcja grilla w piekarniku – jak jej używać? W jakich piekarnikach ją znajdziesz?

Grill w piekarniku to duże urozmaicenie w kuchni. Dzięki tej funkcji możemy przygotować wiele smacznych potraw bez użycia tłuszczu, w dodatku niezależnie od pogody.

Więcej

Czy lodówka może stać obok piekarnika? To dobre rozwiązanie? Czy lodówka może stać obok piekarnika? To dobre rozwiązanie?

Zastanawiasz się, czy lodówka może stać obok piekarnika? Jeśli nie masz pewności, spieszymy z wyjaśnieniem.

Więcej

Pieczenie z termoobiegiem – co to za funkcja w piekarniku? Pieczenie z termoobiegiem – co to za funkcja w piekarniku?

Co to jest termoobieg? Czy zastanawialiście się nad tym kiedyś, włączając piekarnik? Wyjaśniamy, w jaki sposób prawidłowo korzystać z tej funkcji. Nie masz pewności? Sprawdź nasz poradnik.

Więcej

Funkcje w nowoczesnych piekarnikach od Samsunga – co oferuje nam producent? Funkcje w nowoczesnych piekarnikach od Samsunga – co oferuje nam producent?

Trudno nie docenić wartości dobrego piekarnika podczas przygotowywania domowych obiadów. Stanowi on serce kuchni. Jak wybrać w takim razie dobry piekarnik? Sprawdźcie! 

Więcej

Piekarnik parowy – ranking 5 polecanych modeli Piekarnik parowy – ranking 5 polecanych modeli

Jaki piekarnik parowy warto kupić? Sprawdź najważniejsze cechy tych urządzeń. Ile kosztuje taki sprzęt i czym się charakteryzuje? Poznaj szczegóły!

Więcej

Ranking piekarników do zabudowy 2021 Ranking piekarników do zabudowy 2021

Z pewnością każdego miłośnika domowych wypieków zainteresuje ranking piekarników do zabudowy. Jeśli nie wiesz, jaki piekarnik do zabudowy kupić, mamy kilka propozycji.

Więcej

Jak i czym wyczyścić piekarnik? Oto kilka sprawdzonych porad Jak i czym wyczyścić piekarnik? Oto kilka sprawdzonych porad

W piekarniku można przygotować nie tylko doskonałe ciasta, ale również mięsa, ryby czy zapiekanki. Często jednak jego wnętrze szybko się brudzi. Jak wyczyścić piekarnik? W artykule przedstawiamy najskuteczniejsze sposoby.

Więcej

Pralka, zmywarka, lodówka na raty w MediaMarkt - krok po kroku Pralka, zmywarka, lodówka na raty w MediaMarkt - krok po kroku

Zakupy ratalne to dobry pomysł, szczególnie w przypadku kosztownych urządzeń AGD. Zobacz, jakie sprzęty warto wybrać na raty i jak to zrobić w MediaMarkt!

Więcej

Jak być bardziej eko? Radzimy, jak dbać o środowisko, dobierając odpowiedni sprzęt elektroniczny Jak być bardziej eko? Radzimy, jak dbać o środowisko, dobierając odpowiedni sprzęt elektroniczny

Świadomość ekologiczna w ostatnim czasie jest na znacznie wyższym poziomie niż wcześniej. Jak mądrze wybierać urządzenia, aby żyć w zgodzie z naturą? Oto nasze praktyczne rady!

Więcej

Małe piekarniki – niestandardowe rozwiązania do małych kuchni Małe piekarniki – niestandardowe rozwiązania do małych kuchni

Najlepszym rozwiązaniem do małej kuchni będzie piekarnik, który zajmuje mniej miejsca niż urządzenia standardowe. Który model wybrać? Sprawdź nasze propozycje.

Więcej

powrót