Maszynka do lodów – jak działa i jaką kupić?

Jeśli latem masz ochotę na orzeźwiający deser, z pomocą przyjdzie maszynka do lodów. Jak działa i dlaczego warto ją mieć? Na te pytania znajdziesz odpowiedź w naszym poradniku! Moda na samodzielne przygotowywanie lodów robi się coraz powszechniejsza, podobnie jak na samodzielne wypiekanie chleba. Możesz spróbować swoich sił, zwłaszcza że korzystanie z urządzenia wcale nie jest trudne! Oto krótki ranking domowych maszynek do lodów.

Po co maszynka do lodów?

Zanim zastanowimy się konkretnie, jaka maszynka do lodów będzie odpowiednia, warto wymienić wszystkie zalety z posiadania takiego sprzętu. Po chwili zastanowienia okazuje się, że jest ich całkiem sporo!

• Własne kompozycje smakowe – idąc do sklepu lub lodziarni, zawsze mamy ograniczony wybór smaków. Tworząc samemu, możemy użyć dowolnych składników, np. eksperymentować z dodawaniem rodzynków, żurawiny, orzechów czy migdałów. Można także mieszać różne owoce. Co więcej, nie tylko mamy wpływ na proporcje i wybór składników, ale także ich jakość. Maszyna do lodów pozwoli również wykonać lody wegańskie, które przecież nie są dostępne w każdym miejscu!

• Mniej śmieci – własne lody to także rezygnacja z opakowań – czy to papierków na lody na patyku, czy plastikowych pudełek.

• Niższa cena lodów – ceny w lodziarniach bywają wysokie, zwłaszcza w szczycie sezonu i w najpopularniejszych miejscach pełnych turystów. W domowym zaciszu będziemy się cieszyć smakiem własnych lodów – taniej i w spokoju, bez tłumów innych ludzi oraz bez kolejki.

• Wspólna zabawa – przygotowując razem lody, można zaangażować dzieci albo swoich przyjaciół. To może być równie przyjemne doświadczenie jak robienie domowej pizzy czy dekorowanie świątecznych ciasteczek. Kuchnia to w końcu miejsce, w którym może się dziać wiele ciekawych rzeczy.

Lista zalet z domowych lodów jest zatem na tyle długa, że naprawdę warto rozważyć zakup maszynki do lodów. Oczywiście idealnie, jeśli wcześniej mamy możliwość przetestowania takiego sprzętu u rodziny czy znajomych. Z drugiej strony – maszynkę warto kupić także bez zachęty ze swojego najbliższego otoczenia. Wydatek jest niewielki i ryzyko praktycznie żadne, a dużo można zyskać!

Maszynka do lodów – jak działa?

Jeśli pomysł Cię zaintrygował, czas przyjrzeć się urządzeniu do lodów dokładnie. Jak właściwie działa i co robi? Trudno w prosty sposób odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ na rynku mamy urządzenia o różnym stopniu zaawansowania, które działają w trochę inny sposób. Zacznijmy zatem od cech wspólnych. Każda maszyna do lodów ma za zadanie dokładne wymieszanie wszystkich składników, a także zamrożenie lodów.

Gdzie zatem największe różnice? Zacznijmy od mieszania. Może się odbywać:

• ręcznie,
• automatycznie.

W tym pierwszym przypadku mowa o prostym i tanim sprzęcie, gdzie mieszadło wprawiamy w ruch za pomocą własnych rąk. To rozwiązanie wymaga nie tylko dużej siły, ale też dużej dozy cierpliwości. W nowocześniejszym wariancie mieszadło obraca się samo dzięki silnikowi o niewielkiej mocy (na przykład 12W).

W kwestii zamrażania także mogą być różne warianty:

• Maszyna do lodów chłodzona płynem – w ściankach urządzenia znajduje się płyn, który gdy jest zamrożony, oddaje niską temperaturę do wnętrza, chłodząc tym samym wszystkie składniki na lody. Aby jednak rozwiązanie funkcjonowało, należy na kilka godzin włożyć urządzenie do zamrażarki.

• Maszyna z kompresorem – ma własny system chłodzenia, podobnie jak mała lodówka. Najczęściej to sprzęt wydajniejszy, ale jest droższy i ma większe gabaryty.

A zatem pod jedną prostą nazwą kryje się tak naprawdę wiele urządzeń o różnych właściwościach. Jak widać, możliwości jest sporo, a zatem można dopasować konkretny model do swoich preferencji, przyzwyczajeń i możliwości finansowych.

Na co zwracać uwagę, szukając maszyny do lodów?

Wśród najważniejszych cech należy wymienić:

• pojemność – kluczowy parametr decydujący o tym, ile uda się zrobić lodów! Są zarówno maszynki do zrobienia 0,3 litra lodów, jak również 1,8 albo 2 litrów. Przy ocenianiu pojemności, której potrzebujemy, dobrze jest ocenić realne możliwości – przede wszystkim wielkość zamrażarki! Zbyt duży pojemnik może być problemem, gdy przestaną się mieścić inne produkty.

• moc - maszyny o większej mocy będą pracować szybciej, więc umożliwią przygotowanie lodów w o wiele krótszym czasie,

• sposób zasilania – wśród automatycznych maszynek znajdziemy zarówno te podłączane do prądu, jak i urządzenia na akumulator – sami musimy wybrać, co jest dla nas bardziej wygodne,

• rodzaj przygotowanych lodów – chociaż myślimy głównie o lodach gałkowych, warto wiedzieć, że wiele urządzeń pozwoli przygotować także mrożony jogurt, a niektóre nawet puszyste lody włoskie – takie jak z automatu!

• cena – dobrze, jeśli nie przekroczy rocznego budżetu na lody!

Jaką maszynkę do lodów warto kupić? Ranking

Urządzenie do lodów WMF 416450011 Kitchenminis

Umożliwi przygotowanie kremowych lodów, sorbetów lodowych, a także mrożonego jogurtu. Pojemność to 300 ml. Obudowa urządzenia oraz łyżka do nakładania wykonane są ze stali szlachetnej. Przygotowujemy lody w ciągu ok 30 minut, ma zasilanie sieciowe.

Urządzenie do lodów PROFI COOK PC-ICM 1140

Urządzenie z wyświetlaczem LCD, który odlicza czas. Przygotowuje lody w 20–40 minut i to w dużej ilości – wydajność dochodzi do 1,8 litra! Automatycznie wyłącza się po zakończeniu pracy i mocno trzyma się blatu, dzięki antypoślizgowym nóżkom. Producent zapewnia na maszynę 24 miesiące gwarancji.

Mieszalnik do lodów GASTROBACK 96910

To ciekawa propozycja dla tych, którzy mają już wypiekacz do chleba od tego samego producenta. Mieszalnik stanowi po prostu dodatek do zestawu, wykorzystując mechanizm mieszania z wypiekacza.

Wiesz już, jakie zalety ma maszynka do lodów. Ranking produktów pozwoli zorientować się w dostępnych możliwościach. Mamy nadzieję, że znajdziesz coś dla siebie i szybko rozpoczniesz przygodę z domowymi lodami!