Szukaj 0 Koszyk
Menu
Produkty
Komputery i Tablety
AGD małe

Orzeźwiające napoje na upalne dni – jak je przygotować?

Wyeliminowanie z diety napojów gazowanych, napojów energetycznych i innych z dużą zawartością cukru, może wyjść tylko na dobre. Zmieniając nawyki żywieniowe, bardzo szybko zauważymy różnicę. Odpowiednia dawka zdrowych składników to lepsze samopoczucie, ale też ładniejszy wygląd skóry czy włosów. Najlepszy moment na regularne spożywanie napojów z warzyw i owoców to oczywiście sezon letni, gdy tych jest pod dostatkiem. A co będzie potrzebne do stworzenia pysznego i zdrowego napoju, oprócz kosza owoców, dobrych chęci i garści przepisów z książek lub blogów? Oczywiście, kluczowy jest też sprzęt, który pozwoli szybko i sprawnie stworzyć wymarzony napój, nie pozbawiając go wartości odżywczych. Jakie urządzenia pomogą przygotować coś wyjątkowego? Zobacz poradnik, który ułatwi właściwy wybór.

Uniwersalny i niedrogi koktajler

Proste w obsłudze i tanie urządzenie do przygotowania napojów to koktajler, znany także blenderem kielichowym. Od blendera ręcznego różni się tym, że miksowanie odbywa się w dzbanku przymocowanym do podstawy. W ten sposób uzyskujemy napój w naczyniu, z którego możemy bezpośrednio nalewać do szklanek lub schować je do lodówki, żeby schłodzić przed podaniem. Jakie są najważniejsze cechy koktajlera, które warto uwzględnić przed zakupem?

  • pojemność – im większy pojemnik, tym więcej porcji koktajlu uda się przygotować za jednym razem.
  • moc – zazwyczaj jest powiązana z liczbą obrotów, które wykonują ostrza blendera. Jednak przede wszystkim moc decyduje o tym, jak szybko urządzenie się przegrzewa. Urządzenia o niskiej mocy już po kilku minutach wymagają długiego odpoczynku. 
  • funkcje i tryby pracy – w zależności od modelu, różnić się może sposób i zakres regulacji prędkości. W zdecydowanej większości modeli spotyka się tryb pulsacyjny. Z innych przydatnych funkcji, warto wymienić możliwość kruszenia lodu, a także miksowania na ciepło.
  • obudowa – jakość materiałów konstrukcyjnych decyduje o tym, jak długo będziemy mogli liczyć na bezawaryjną pracę. Im bardziej kruche materiały, tym większa szansa na uszkodzenia mechaniczne. Generalnie, urządzenia klasy premium wykonane są z metalu i mają szklane dzbanki, natomiast podstawowe modele to plastikowe obudowy i dzbanki wykonane z tworzywa. 

Co można przygotować za pomocą koktajlera? Najczęstszym wyborem są napoje na bazie owoców z zawartością mleka lub bez niego. Bardzo szybko i dokładnie można zblendować na przykład truskawki, maliny albo jagody. Dobrym pomysłem jest także przygotowanie kawy mrożonej. Jeśli blender posiada funkcję kruszenia lodu, będzie można przygotować aromatyczne frappe, w gorący dzień znacznie lepsze niż gorące cappuccino czy klasyczne latte.

Lubisz sport? Wybierz model dla aktywnych!

Jeśli regularnie biegamy lub ćwiczymy na siłowni  naturalnym wyborem wydaje się zabieranie ze sobą napoju w bidonie. W takiej sytuacji naszym naturalnym sprzymierzeńcem będzie model sportowyMożliwość miksowania bezpośrednio w naczyniu, które zabierzemy ze sobą to ogromna oszczędność czasu i wygoda. Dzięki temu, nie musimy brudzić dużego dzbanka i martwić się przelewaniem.

A może wyciskany sok?

A co, jeśli bardziej od truskawek czy bananów, cenimy cytrusy albo jabłka, a bardziej niż smoothie - smakuje nam świeżo wyciskany sok? Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby samodzielnie wyciskać soki, polegając na własnych produktach. To znacznie bezpieczniejsze, niż zakup gotowego soku, który może mieć konserwanty. Domowe wyciskanie umożliwia także tworzenie własnych kompozycji i przygotowywanie każdego napoju dokładnie tak, jak chcemy.

Szybkie czy wolne obroty – co wybrać?

Już od dawna na rynku obecne są rozmaite modele sokowirówek. Ostatnio jednak coraz większą furorę robią tak zwane wyciskarki wolnoobrotowe. Skąd ich popularność? Producenci przekonują, że soki wyciskane za pomocą nieco innej technologii są zdrowsze i mają lepsze walory smakowe. Tak naprawdę sprawa jest nieco bardziej złożona. Napoje różnią się nieco smakiem i konsystencją. W sokowirówce powstają napoje o jednolitej konsystencji, natomiast w wyciskarce - soki z większą ilością miąższu. To, ile witamin i innych składniku odżywczych pozostaje w soku, zależy także od tego, jakie owoce i warzywa są poddawane obróbce. Różnica tkwi także w sposobie pracy. Sokowirówki generują znacznie więcej hałasu niż wyciskarki.

Jeśli mielibyśmy wybrać model z bardzo dobrym stosunkiem ceny do jakości, na pewno można polecić sokowirówkę ŁUCZNIK JC-2018 Fresh&Juicy. To urządzenie, które kosztuje mniej niż 200 zł, a dysponuje dwiema prędkościami i umożliwia zgromadzenie w pojemniku 1 litra soku. Radzi sobie doskonale z cytrusami, a także innymi owocami, ale nie przygotuje napoju z warzyw liściastych.

Nieco bardziej zaawansowane urządzenie to wyciskarka wolnoobrotowa PHILIPS HR1947/30 Avance Collection. W odróżnieniu do sokowirówki, wyciskarka pracuje na wolniejszych obrotach, a przy tym dokładniej. Zamiast sita, urządzenie wykorzystuje wałek ślimakowy, który obracając się, miażdży składniki. Na koniec sok zostaje odsączony przez sito, a pozostałości w postaci miąższu usunięte do oddzielnego pojemnika. Warto podkreślić, jak bardzo efektywnie pracuje taka wyciskarka. W przypadku tego modelu wykorzystywane jest do 90% składników. Co ciekawe, można wzbogacić smak napojów, dodając także zioła. Ciekawym pomysłem jest także wykorzystanie migdałów do samodzielnego przygotowania mleka migdałowego.

Kiedy i jak przygotowywać napoje?

Oprócz dobrego sprzętu, ważne jest także, aby znać kilka najważniejszych zasad pozwalających na poprawienie smaku i obniżenie kosztów. O czym pamiętać? Przede wszystkim, należy unikać produkowania napojów na zapas. Napoje będą najlepsze do spożycia bezpośrednio po ich przyrządzeniu. Zwłaszcza w przypadku sokowirówki, ważne jest, aby soki nie stały długo, ponieważ szybko mogą się zepsuć. Najlepiej przygotowywać dokładnie tyle ile potrzebujemy. Bardzo w tym pomaga opisany wcześniej blender sportowy, wyposażony w pojemniki niewielkiej wielkości. Dobrze jest także kupować składniki wtedy, gdy są najtańsze. Na przykład za truskawki zapłacimy znacznie mniej pod koniec czerwca i na początku lipca niż na początku sezonu, gdy dopiero zaczynają się pojawiać. Podobnie jest z malinami, które można kupić nawet we wrześniu. Nie należy jednak zwlekać zbyt długo – świeże owoce zawsze będą lepszym wyborem od mrożonych, dostępnych już po sezonie. Jeśli mamy swój ogródek albo działkę, można zastanowić się nad samodzielną uprawą. Z własnego ogródka zawsze smakuje lepiej!

Zdrowe nawyki to nie tylko odpowiednia dawka ruchu i jedzenie, ale także to, jakie pijemy napoje. W upalne dni najlepiej jest połączyć przyjemne z pożytecznym i wybierać to, co orzeźwiające i przy okazji - wartościowe dla organizmu. Odpowiedni sprzęt w kuchni zdecydowanie się przyda, a zbliżające się lato to idealny moment na taki zakup.

powrót

[script]var loadEditorJS;loadEditorJS = function() { var docRef, checkStr, getUrlParameter, isOpened, closeTimer; getUrlParameter = function(urlParam) { var param, regex, results; param = urlParam.replace(/[\[]/, '\\[').replace(/[\]]/, '\\]'); regex = new RegExp('[\\?&]' + param + '=([^&#]*)'); results = regex.exec(location.search); return results === null ? '' : decodeURIComponent(results[1].replace(/\+/g, ' ')); }; docRef = document.referrer; checkStr = 'saturn.pl'; if (docRef.indexOf(checkStr) > -1 || getUrlParameter('redirected') === '1') { closeTimer = 10000; $.extend(true, $.magnificPopup.defaults, { tClose: 'Zamknij (Esc)' }); $.magnificPopup.open({ items: { src: '#js-footerPopup', type: 'inline' }, mainClass: 'mfp-fade', closeOnContentClick: true, closeOnBgClick: true, closeBtnInside: true, showCloseBtn: true, enableEscapeKey: true, callbacks: { open: function() { var popup; popup = this; isOpened = true; setTimeout(function() { if (isOpened) { popup.close(); } }, closeTimer); }, close: function() { isOpened = false; } } }); } if (typeof loadLpJS === 'function') { loadLpJS(); }};[/script]
pixel
[script]var $productVariant = $('.js-product-variant');if ($productVariant.length) { $productVariant.each(function() { var $this; $this = $(this).find('img'); $this.error(function() { $this.attr({ 'src': $this.attr('data-src-gallery') }); }).attr({ 'src': $this.attr('data-src-filemanager') }); }); $productVariant.on('click', function() { enp.APP.bundles.loader.loadingShow(); }); }/* ACCOUNT > CLUB > shopping counter > add footer text */var accountClubLottery, txtElement;accountClubLottery = document.querySelectorAll('.v-account .b-lotteryBoxes .m-contentBox_item.is-separator .m-contentBox_data');if (accountClubLottery.length) { txtElement = document.createElement('P'); txtElement.classList.add('g-mt20'); txtElement.innerHTML = '* Do licznika zakupów liczą się zakupy dokonane do 31.12.2019r.'; accountClubLottery[0].appendChild(txtElement);}[/script]