Pieczenie z termoobiegiem – co to za funkcja w piekarniku?

Co to jest termoobieg? Czy zastanawialiście się nad tym kiedyś, włączając piekarnik? Wyjaśniamy, w jaki sposób prawidłowo korzystać z tej funkcji. Nie masz pewności? Sprawdź nasz poradnik.


Na czym polega pieczenie z termoobiegiem?


Co to jest termoobieg? To funkcja, który występuje praktycznie w każdym nowoczesnym piekarniku. Jak łatwo zauważyć, po jego aktywowaniu można usłyszeć ruch powietrza. Wentylator rozprowadza je równomiernie po całej powierzchni piekarnika. W ten sposób, w każdej części piekarnika będzie taka sama temperatura. To alternatywa dla tradycyjnego grzania góra-dół.


Co daje termoobieg?


Co daje termoobieg w piekarniku?


Zastosowanie tej funkcji sprawia, że dania będą wypieczone w równomierny sposób. Unikniemy zatem sytuacji, w której góra będzie przypalona, a środek wciąż zimny. Używając termoobiegu, można obniżyć trochę temperaturę grzania oraz skrócić czas potrzebny do przygotowania wypieku. A szybciej wyłączony piekarnik, to w konsekwencji niższe rachunki za prąd. Termoobieg jest także naszym sprzymierzeńcem w sytuacji, gdy chcemy szybko odgrzać jednocześnie kilka potraw znajdujących się na różnych poziomach. Wówczas mamy pewność, że ciepło dotrze do każdej z nich. Czy termoobieg jest zatem rozwiązaniem bez wad? Tak, ale tylko pod warunkiem, że użyjemy go właśnie wtedy, kiedy trzeba. 


Termoobieg poleca się do przyrządzenia:


  • ryb,
  • mięs,
  • warzyw.


Nie zawsze sprawdzi się jeśli pieczemy:


  • chleb własnej produkcji,
  • ciasto drożdżowe,
  • biszkopt.


Jeśli nie masz pewności, czy użyć termoobiegu czy nie, zawsze można zajrzeć do przepisu. Zazwyczaj pisze się, czy zastosować tę funkcję oraz jak długo piec i w jakiej temperaturze.


Wiesz już, co to jest termoobieg w piekarniku? W takim razie, warto przyjrzeć się polecanym piekarnikom z naszej listy.



Polecane piekarniki z termoobiegiem


Piekarnik SAMSUNG NV70H5787CB/EO – urządzenie oznaczone klasą energetyczną A. Ma pojemność 68 litrów i oprócz obiegu, wykorzystuje także ciekawą funkcję Dual Cook. Piekarnik można podzielić na dwie komory i podgrzewać jednocześnie dwa dania, stosując różne ustawienia dla każdej z potraw. Piekarnik ma także funkcję czyszczenia za pomocą pary wodnej i wygodne prowadnice teleskopowe.


Piekarnik WHIRLPOOL AKZM 8480 NB – model o pojemności 73 litry z czyszczeniem pyrolitycznym. Oprócz termoobiegu, ma funkcję grillowania oraz zestaw automatycznych programów do pieczenia. Wykorzystuje technologię Szósty Zmysł i ma klasę energetyczną A+.


Piekarnik BEKO BIM 24300 BS – budżetowy piekarnik, który kupimy za niecałe 1000 zł. Dzięki miękkim drzwiom, zawsze zamkniemy ten piekarnik bez trzaskania. Ma pojemność 71 litrów, pieczenie może się odbywać na 5 różnych poziomach.


Piekarnik SAMSUNG Dual Cook Flex NV75N5641RB/EO – model, który obsługuje czyszczenie katalityczne i parowe. Ma klasę energetyczną A+. W środku zmieścimy nawet 75 litrów. Przydatne funkcje to opisane wcześniej DualCook Flex oraz tryb pieczenia ProRoasting.


Piekarnik BOSCH HBG633NB1 – czyszczenie tego piekarnika jest wyjątkowo proste. Specjalna powłoka z ceramicznych mikrokuleczek na wewnętrznych ściankach piekarnika rozbija krople tłuszczu osiadające na nich podczas pieczenia przez cały okres eksploatacji urządzenia. Oświetlenie wnętrza jest halogenowe, a bezpieczeństwo zapewnia zabezpieczenie przed dziećmi.


Widzicie już pewnie, że termoobieg jest niezwykle przydatny? Korzystajcie śmiało z niego, tylko z umiarem!


Zobacz więcej

Ile prądu zużywa średnio lodówka? Jaką moc lodówki wybrać? Ile prądu zużywa średnio lodówka? Jaką moc lodówki wybrać?

Zapowiadane podwyżki cen prądu zmuszą do poszukiwania oszczędności. Warto sobie uświadomić, ile prądu zużywa lodówka. Być może te obliczenia przybliżą nas do decyzji o szybszym zakupie prawdziwie energooszczędnego urządzenia.

Więcej

Funkcja grilla w piekarniku – jak jej używać? W jakich piekarnikach ją znajdziesz? Funkcja grilla w piekarniku – jak jej używać? W jakich piekarnikach ją znajdziesz?

Grill w piekarniku to duże urozmaicenie w kuchni. Dzięki tej funkcji możemy przygotować wiele smacznych potraw bez użycia tłuszczu, w dodatku niezależnie od pogody.

Więcej

Rozmrażanie lodówki krok po kroku – jak to zrobić? Rozmrażanie lodówki krok po kroku – jak to zrobić?

Szczegółowe informacje o tym, jak rozmrozić lodówkę, prezentujemy w poniższym poradniku!

Więcej

Lodówki no frost – ranking 2021. Jaką wybrać? Lodówki no frost – ranking 2021. Jaką wybrać?

Zastanawiasz się na zakupem nowej lodówki no frost? Zobacz jaką wybrać.

Więcej

Ranking najlepszych zamrażarek – jaką kupić? Ranking najlepszych zamrażarek – jaką kupić?

Zastanawiasz się, jaką zamrażarkę kupić? Nasz poradnik na pewno Ci się przyda! 

Więcej

Jaki ekspres do kawy do 3500 zł? Ranking 2021 Jaki ekspres do kawy do 3500 zł? Ranking 2021

Jakie modele ekspresów do kawy do 3500 zł polecamy? Zobacz nasz poradnik.

Więcej

No Frost w lodówce – co to znaczy? Na czym polega ten system? No Frost w lodówce – co to znaczy? Na czym polega ten system?

Wszystkie nowoczesne lodówki wyposażone są w system No Frost. Na czym polega jego działanie i czy różni się w zależności od modelu? Zobacz najważniejsze informacje na temat No Frost.

Więcej

Czyszczenie mikrofali – jak szybko umyć kuchenkę mikrofalową? Czyszczenie mikrofali – jak szybko umyć kuchenkę mikrofalową?

Zastanawiasz się, jak umyć mikrofalówkę i pozbyć się z niej zapachu? To dobrze! O czyszczeniu mikrofalówki nie należy zapominać.

Więcej

Czym i jak myć lodówkę w środku? Czy trzeba ją rozmrażać? Czym i jak myć lodówkę w środku? Czy trzeba ją rozmrażać?

Zastanawiasz się, jak i czym umyć lodówkę? Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić to dobrze i bez wielkiego wysiłku, polecamy nasz poradnik!

Więcej

powrót