Gotowanie bez kipienia

Programy temperaturowe HobControl Pro®

Gotuj bez mieszania, kipienia i przypalania dzięki 4 precyzyjnym programom temperaturowym do:

• do topienia (40ºC) masła, czekolady bez kąpieli wodnej;
• do duszenia (70ºC) gęstych sosów, gulaszu, lecza, powideł;
• do gotowania „na wolnym ogniu” (90ºC) rosołu czy zup typu krem;
• do grillowania (200ºC) steków, smażenia na głębokim tłuszczu czy dań stir fry.