Świeże pieczywo na co dzień – jak wybrać wypiekacz do chleba

Jeśli uwielbiamy świeże pieczywo z pewnego źródła, wcale nie musimy wstawać z samego rana i biec do najlepszej lokalnej piekarni. Ulubiony chleb możemy przygotować sami w domu. I to wcale nie odgrzewając gotowe mrożone produkty, a przygotowując produkt od początku do końca. Jak to możliwe, żeby mieć swoje ulubione wypieki na zawołanie i piec chleb, nie będąc piekarzem? Wystarczy zainwestować w domowy wypiekacz.


Jak działa wypiekacz do chleba?


Samo przygotowanie chleba jest znacznie bardziej skomplikowane niż sam wypiek. Na szczęście, w przypadku domowej produkcji, proces jest zautomatyzowany. Jeśli dysponujemy wypiekaczem, wystarczy odmierzyć składniki, a następnie umieścić je w pojemniku i wybrać odpowiedni program. Urządzenie samodzielnie wymiesza składniki, wygniecie ciasto, pozostawi je do wyrośnięcia i na samym końcu upiecze chleb.


Niewielki wypiekacz do chleba


Wypiekacz do chleba – najważniejsze cechy i parametry


Wypiekacze różnią się od siebie ceną i możliwościami. Za najtańsze modele zapłacimy około 250 złotych, a za inne - nawet dwa razy więcej. Co decyduje o cenie i - co za tym idzie  -potencjale danego urządzenia? W pierwszej kolejności należy spojrzeć na funkcje – zwłaszcza jeśli interesuje nas możliwość wypieku nietypowych rodzajów pieczywa, jak na przykład bezglutenowe. Poza tym wypiekacze mają też dodatkowe funkcje, jak na przykład przygotowanie dżemu albo ciasta drożdżowego. Zasadniczo, im bardziej uniwersalny model wybierzemy, tym lepiej. Raczej nie prędko będziemy zamieniać urządzenie na nowe, więc korzystniej mieć od razu szerszą gamę możliwości.


Jaki wypiekacz do chleba wybrać?


Pomijając samo pieczenie, wśród przydatnych funkcji dobrze jest mieć także możliwość zaprogramowania opóźnionego startu – choćby po to, żeby przez noc upiekł się świeży chleb na śniadanie. Cieszy także funkcja podtrzymywania ciepła, która sprawi, że upieczone godzinę temu produkty wciąż będą gorące!

Ważna jest także wielkość wypiekanego bochenka. W niektórych modelach możemy przygotować pieczywo o wadze zawierającej się w określonym przedziale – na przykład 750-950 g w przypadku wypiekacza GORENJE BM900BKC. Drugie rozwiązanie to dostępność zdefiniowanych z góry wielkości. Przykładowo, wypiekacz MPM MUC-01  zapewnia 3-stopniową regulację wielkości chleba: 450, 680, 900 g. Oprócz regulacji wielkości, w niektórych modelach możemy także określić stopień zrumienienia skórki.

Jeśli zobaczymy wypiekacz do chleba z bliska, dobrze się zwrócić uwagę na jego konstrukcję. Dobrze zacząć od mieszadeł, które mają zapewnić dobrze rozrobione ciasto. Idealnie jest mieszadła są dwa a nie jedno, co pozwala dokładniej rozrobić masę. Liczy się także materiał z jakiego zostały wykonane – jeśli nie wyglądają na solidne, lepiej szukać innego modelu. Poza tym, na plus należy odnotować wszystkie elementy zapewniające bezpieczeństwo - fakt, że obudowa nie nagrzewa się podczas pieczenia, antypoślizgowe nóżki, możliwość kontynuowania pracy przez jakiś czas po odcięciu zasilania, okienko do podglądu naszego pieczywa.


Bochenek chleba prosto z wypiekacza


Wybrani producenci wypiekaczy


Urządzeń do wyrobu chleba należy szukać u tych samych dostawców, którzy odpowiadają za pozostałe drobne sprzęty AGD. Z powodzeniem możemy szukać modeli marki Tefal, Russel Hobbs, MPM, Moulinex, a jeśli szukamy naprawdę przystępnych cenowo rozwiązań  - to na pewno także Sencor.


Czy zakup wypiekacza do chleba się opłaca?


Samodzielne wypiekanie pieczywa to nie jest raczej sposób na oszczędność, bo przy masowej produkcji, koszt wypieków jest naturalnie niższy niż wtedy, gdzie pieczemy u siebie w domu. Znacznie ważniejsze od finansów jest jednak zdrowie. A tylko wypiekając chleb samemu, dokładnie wiemy jakie składniki zostały użyte. Domowy wypiek pozwoli zatem odżywiać się w bardziej kontrolowany sposób, dzięki wyrzuceniu z diety spulchniaczy, substancji poprawiających smak i innych ulepszaczy, które zwyczajnie nie są nam potrzebne. Wypiekanie chleba to także zabawa, a może nawet początek nowego hobby? Nic bowiem nie stoi na przeszkodzie, aby po nabraniu odrobiny sprawy tworzyć własne kompozycje i eksperymenty!


Zobacz więcej

Jaka suszarka do grzybów będzie najlepsza? Ranking 2020

Jaka suszarka do grzybów będzie najlepsza? Ranking 2020

Świeże grzyby można suszyć na sznurku albo w piekarniku, jednak zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem będzie suszarka do grzybów. Ranking takich urządzeń, który prezentujemy w artykule, pomoże wybrać odpowiedni produkt.
Najlepszy blender kielichowy? Oto ranking z propozycjami!

Najlepszy blender kielichowy? Oto ranking z propozycjami!

Blender kielichowy to jeden z najbardziej przydatnych sprzętów w każdej kuchni. Nasz ranking blenderów kielichowych 2020 na pewno przyda się każdemu, kto planuje zakup nowego urządzenia tego typu.
Grill elektryczny – czy warto kupić? A jeśli tak, to jaki? Ranking 8 wybranych modeli

Grill elektryczny – czy warto kupić? A jeśli tak, to jaki? Ranking 8 wybranych modeli

Wiele osób ceni sobie potrawy z grilla. Ciekawą alternatywą dla tych tradycyjnych urządzeń jest grill elektryczny. Ranking produktów, który przygotowaliśmy, pokaże różne modele, żebyś mógł wybrać najlepsze dla siebie. Myślisz o zakupie grilla elektrycznego? Zobacz, jaki wybrać!
Gofrownica – ranking modeli w sam raz na lato 2020!

Gofrownica – ranking modeli w sam raz na lato 2020!

Jaką gofrownicę wybrać, gdy chcemy zrobić pyszny deser w domowych zaciszu? Ranking produktów pozwoli wybrać odpowiednie urządzenie w rozsądnej cenie. Szukasz idealnego modelu? Zobacz to zestawienie!
Ranking frytkownic – beztłuszczowych i zwykłych. TOP 7 modeli

Ranking frytkownic – beztłuszczowych i zwykłych. TOP 7 modeli

Nasz ranking frytkownic powinien przydać się każdemu, kto chce przygotować świeże frytki albo inne potrawy z chrupiącą skórką we własnym domu. Na co zwrócić uwagę, szukając odpowiedniej frytkownicy? Czy potrawy mogą być przygotowane także w zdrowszy sposób, z mniejszą ilości tłuszczu? Sprawdź nasz ranking frytkownic – beztłuszczowych i tradycyjnych.
Jak odkamienić czajnik – octem i nie tylko? Porady krok po kroku

Jak odkamienić czajnik – octem i nie tylko? Porady krok po kroku

Czyszczenie i odkamienianie czajnika jest niezwykle istotne Jakość wody wpływa w końcu nie tylko na smak kawy czy herbaty, ale też na nasze zdrowie. Nawet najlepsza mieszanka nie będzie miała odpowiednich walorów smakowych, jeśli woda będzie zanieczyszczona. Największy wróg czajników to właśnie osadzający się kamień. Jak usunąć kamień z czajnika? Pokazujemy skuteczne sposoby.
Ranking parowarów 2020. Jaki model wybrać?

Ranking parowarów 2020. Jaki model wybrać?

Domowy parowar to najlepszy sposób na przygotowywanie zdrowych potraw bez tłuszczu. Dzięki temu urządzeniu przygotujemy warzywa, mięsa, ryby i inne dania dla całej rodziny. Na pewno warto polecić taki sprzęt każdemu, kto planuje przejść na zdrową dietę i zmienić swój styl życia lub po prostu – gotować bez większego wysiłku. Dla takich osób idealny rozwiązaniem będzie właśnie parowar. Ranking produktów pokaże najciekawsze modele w rozsądnych cenach.
Najlepsze patelnie – doradzamy, jaką kupić

Najlepsze patelnie – doradzamy, jaką kupić

Patelnia to podstawowy sprzęt w kuchni, obok garnków, rondli czy noży. Kompletując wyposażenie do kuchni, na pewno będziemy zastanawiać się, jaką patelnię kupić. Jaka patelnia będzie najlepsza? Podpowiadamy w tym artykule.
Jaki koktajler wybrać? Ranking najpopularniejszych modeli

Jaki koktajler wybrać? Ranking najpopularniejszych modeli

Ostatnio moda na zdrowie i świadome odżywianie ma się całkiem dobrze. Z tego powodu, zamiast smażonych potraw wybieramy gotowane na parze, często ograniczamy spożycie mięsa, a napoje gazowane zastępujemy wyciskanymi sokami albo koktajlami. Zastosowanie koktajlerów jest więc zdecydowanie częstsze, a wybór w sklepach znacznie większy niż kilka lat temu. Jaki koktajler będzie dobrym zakupem? Przedstawiamy te modele, które cieszą się największym zainteresowaniem wśród klientów.
Prezent gwiazdkowy do 100 zł – poznaj nasze propozycje

Prezent gwiazdkowy do 100 zł – poznaj nasze propozycje

Trafione upominki od Mikołaja, które sprawią radość, wcale nie muszą być kosztowne. Oto idealne i niedrogie prezenty (do 100 zł), które można znaleźć pod choinką.

Tagi

powrót

[script]var loadEditorJS;loadEditorJS = function() { var docRef, checkStr, getUrlParameter, isOpened, closeTimer; getUrlParameter = function(urlParam) { var param, regex, results; param = urlParam.replace(/[\[]/, '\\[').replace(/[\]]/, '\\]'); regex = new RegExp('[\\?&]' + param + '=([^&#]*)'); results = regex.exec(location.search); return results === null ? '' : decodeURIComponent(results[1].replace(/\+/g, ' ')); }; docRef = document.referrer; checkStr = 'saturn.pl'; if (docRef.indexOf(checkStr) > -1 || getUrlParameter('redirected') === '1') { closeTimer = 10000; $.extend(true, $.magnificPopup.defaults, { tClose: 'Zamknij (Esc)' }); $.magnificPopup.open({ items: { src: '#js-footerPopup', type: 'inline' }, mainClass: 'mfp-fade', closeOnContentClick: true, closeOnBgClick: true, closeBtnInside: true, showCloseBtn: true, enableEscapeKey: true, callbacks: { open: function() { var popup; popup = this; isOpened = true; setTimeout(function() { if (isOpened) { popup.close(); } }, closeTimer); }, close: function() { isOpened = false; } } }); } if (typeof loadLpJS === 'function') { loadLpJS(); }};[/script]
pixel
[script]var $productVariant = $('.js-product-variant');if ($productVariant.length) { $productVariant.each(function() { var $this; $this = $(this).find('img'); $this.error(function() { $this.attr({ 'src': $this.attr('data-src-gallery') }); }).attr({ 'src': $this.attr('data-src-filemanager') }); }); $productVariant.on('click', function() { enp.APP.bundles.loader.loadingShow(); }); }/* ACCOUNT > CLUB > shopping counter > add footer text */var accountClubLottery, txtElement;accountClubLottery = document.querySelectorAll('.v-account .b-lotteryBoxes .m-contentBox_item.is-separator .m-contentBox_data');if (accountClubLottery.length) { txtElement = document.createElement('P'); txtElement.classList.add('g-mt20'); txtElement.innerHTML = '* Do licznika zakupów liczą się zakupy dokonane od 01.01.2020r. do 31.12.2020r.'; accountClubLottery[0].appendChild(txtElement);}[/script]
[script]if (document.querySelector('.ins-content-wrapper-1720')) { setTimeout(function () { if (window.location.href.indexOf('lp-mac-mini') < 0) { document.querySelector('.ins-content-wrapper-1720').style.display = "block"; } }, 5000);}[/script]