Szukaj 0 Koszyk
Menu
Produkty
Komputery i Tablety
AGD małe

Świeże pieczywo na co dzień – jak wybrać wypiekacz do chleba

Jeśli uwielbiamy świeże pieczywo z pewnego źródła, wcale nie musimy wstawać z samego rana i biec do najlepszej lokalnej piekarni. Ulubiony chleb możemy przygotować sami w domu. I to wcale nie odgrzewając gotowe mrożone produkty, a przygotowując produkt od początku do końca. Jak to możliwe, żeby mieć swoje ulubione wypieki na zawołanie i piec chleb, nie będąc piekarzem? Wystarczy zainwestować w domowy wypiekacz.


Jak działa wypiekacz do chleba?

Samo przygotowanie chleba jest znacznie bardziej skomplikowane niż sam wypiek. Na szczęście, w przypadku domowej produkcji, proces jest zautomatyzowany. Jeśli dysponujemy wypiekaczem, wystarczy odmierzyć składniki, a następnie umieścić je w pojemniku i wybrać odpowiedni program. Urządzenie samodzielnie wymiesza składniki, wygniecie ciasto, pozostawi je do wyrośnięcia i na samym końcu upiecze chleb.



Wypiekacz do chleba – najważniejsze cechy i parametry

Wypiekacze różnią się od siebie ceną i możliwościami. Za najtańsze modele zapłacimy około 250 złotych, a za inne - nawet dwa razy więcej. Co decyduje o cenie i - co za tym idzie  -potencjale danego urządzenia? W pierwszej kolejności należy spojrzeć na funkcje – zwłaszcza jeśli interesuje nas możliwość wypieku nietypowych rodzajów pieczywa, jak na przykład bezglutenowe. Poza tym wypiekacze mają też dodatkowe funkcje, jak na przykład przygotowanie dżemu albo ciasta drożdżowego. Zasadniczo, im bardziej uniwersalny model wybierzemy, tym lepiej. Raczej nie prędko będziemy zamieniać urządzenie na nowe, więc korzystniej mieć od razu szerszą gamę możliwości.



Pomijając samo pieczenie, wśród przydatnych funkcji dobrze jest mieć także możliwość zaprogramowania opóźnionego startu – choćby po to, żeby przez noc upiekł się świeży chleb na śniadanie. Cieszy także funkcja podtrzymywania ciepła, która sprawi, że upieczone godzinę temu produkty wciąż będą gorące!

Ważna jest także wielkość wypiekanego bochenka. W niektórych modelach możemy przygotować pieczywo o wadze zawierającej się w określonym przedziale – na przykład 750-950 g w przypadku wypiekacza GORENJE BM900BKC. Drugie rozwiązanie to dostępność zdefiniowanych z góry wielkości. Przykładowo, wypiekacz MPM MUC-01  zapewnia 3-stopniową regulację wielkości chleba: 450, 680, 900 g. Oprócz regulacji wielkości, w niektórych modelach możemy także określić stopień zrumienienia skórki.

Jeśli zobaczymy wypiekacz do chleba z bliska, dobrze się zwrócić uwagę na jego konstrukcję. Dobrze zacząć od mieszadeł, które mają zapewnić dobrze rozrobione ciasto. Idealnie jest mieszadła są dwa a nie jedno, co pozwala dokładniej rozrobić masę. Liczy się także materiał z jakiego zostały wykonane – jeśli nie wyglądają na solidne, lepiej szukać innego modelu. Poza tym, na plus należy odnotować wszystkie elementy zapewniające bezpieczeństwo - fakt, że obudowa nie nagrzewa się podczas pieczenia, antypoślizgowe nóżki, możliwość kontynuowania pracy przez jakiś czas po odcięciu zasilania, okienko do podglądu naszego pieczywa.



Wybrani producenci wypiekaczy

Urządzeń do wyrobu chleba należy szukać u tych samych dostawców, którzy odpowiadają za pozostałe drobne sprzęty AGD. Z powodzeniem możemy szukać modeli marki Tefal, Russel Hobbs, MPM, Moulinex, a jeśli szukamy naprawdę przystępnych cenowo rozwiązań  - to na pewno także Sencor.

Czy zakup wypiekacza do chleba się opłaca?

Samodzielne wypiekanie pieczywa to nie jest raczej sposób na oszczędność, bo przy masowej produkcji, koszt wypieków jest naturalnie niższy niż wtedy, gdzie pieczemy u siebie w domu. Znacznie ważniejsze od finansów jest jednak zdrowie. A tylko wypiekając chleb samemu, dokładnie wiemy jakie składniki zostały użyte. Domowy wypiek pozwoli zatem odżywiać się w bardziej kontrolowany sposób, dzięki wyrzuceniu z diety spulchniaczy, substancji poprawiających smak i innych ulepszaczy, które zwyczajnie nie są nam potrzebne. Wypiekanie chleba to także zabawa, a może nawet początek nowego hobby? Nic bowiem nie stoi na przeszkodzie, aby po nabraniu odrobiny sprawy tworzyć własne kompozycje i eksperymenty!


Tagi

powrót

[script]var loadEditorJS;loadEditorJS = function() { var docRef, checkStr, getUrlParameter, isOpened, closeTimer; getUrlParameter = function(urlParam) { var param, regex, results; param = urlParam.replace(/[\[]/, '\\[').replace(/[\]]/, '\\]'); regex = new RegExp('[\\?&]' + param + '=([^&#]*)'); results = regex.exec(location.search); return results === null ? '' : decodeURIComponent(results[1].replace(/\+/g, ' ')); }; docRef = document.referrer; checkStr = 'saturn.pl'; if (docRef.indexOf(checkStr) > -1 || getUrlParameter('redirected') === '1') { closeTimer = 10000; $.extend(true, $.magnificPopup.defaults, { tClose: 'Zamknij (Esc)' }); $.magnificPopup.open({ items: { src: '#js-footerPopup', type: 'inline' }, mainClass: 'mfp-fade', closeOnContentClick: true, closeOnBgClick: true, closeBtnInside: true, showCloseBtn: true, enableEscapeKey: true, callbacks: { open: function() { var popup; popup = this; isOpened = true; setTimeout(function() { if (isOpened) { popup.close(); } }, closeTimer); }, close: function() { isOpened = false; } } }); } if (typeof loadLpJS === 'function') { loadLpJS(); }};[/script]
pixel
[script]var $productVariant = $('.js-product-variant');if ($productVariant.length) { $productVariant.each(function() { var $this; $this = $(this).find('img'); $this.error(function() { $this.attr({ 'src': $this.attr('data-src-gallery') }); }).attr({ 'src': $this.attr('data-src-filemanager') }); }); $productVariant.on('click', function() { enp.APP.bundles.loader.loadingShow(); }); }/* ACCOUNT > CLUB > shopping counter > add footer text */var accountClubLottery, txtElement;accountClubLottery = document.querySelectorAll('.v-account .b-lotteryBoxes .m-contentBox_item.is-separator .m-contentBox_data');if (accountClubLottery.length) { txtElement = document.createElement('P'); txtElement.classList.add('g-mt20'); txtElement.innerHTML = '* Do licznika zakupów liczą się zakupy dokonane do 31.12.2019r.'; accountClubLottery[0].appendChild(txtElement);}[/script]