Grill elektryczny – jaki wybrać?
Zasada działania grilla elektrycznego jest bardzo prosta. Gdy podłączysz sprzęt do gniazdka sieciowego, płyta się nagrzewa, a wraz z nią – to, co się na niej znajduje. Za pomocą pokrętła lub przycisków możesz regulować temperaturę, by mieć wpływ na stopień przypieczenia potrawy. Skoro każdy grill działa tak samo, to skąd różnice w cenie? Żeby to wyjaśnić, warto przejrzeć się najważniejszym parametrom.
● Łatwe czyszczenie – jak wiadomo, podczas grillowania wytapia się tłuszcz, który później trudno domyć. Korzystając z tradycyjnego grilla, używasz zwykle tacek, by nie brudzić rusztu. W przypadku grilla elektrycznego są na to inne rozwiązania. Przede wszystkim powłoka powinna być nieprzywierająca. Poza tym pomocne są specjalne kanaliki odprowadzające nadmiar tłuszczu do specjalnego pojemnika lub tacki. Każdy model opisany w rankingu ma te dwa rozwiązania.
● Wielkość płyt – to od niej zależy, ile porcji uda się przyrządzić. Producent zazwyczaj podaje wymiar w postaci długości i szerokości lub całkowitej powierzchni w cm², będącej iloczynem obu tych wartości.
● Dodatkowe funkcje – pod tym mianem kryją się wszystkie udogodnienia, dzięki którym uda ci się osiągnąć optymalne parametry grillowania. Zaawansowane urządzenia używają specjalnych programów do grillowania konkretnych potraw i potrafią wykrywać ciężar i grubość dania. Inne popularne dodatki to timer i termosonda służąca do sprawdzania temperatury mięsa.
● Moc urządzenia i maksymalna temperatura – decyduje o tym, jak szybko uda się przygotować posiłek na grillu.
Ranking grilli elektrycznych
Chcesz się dowiedzieć, jaki grill elektryczny polecamy? Poniżej prezentujemy listę najpopularniejszych modeli.
Liderem rankingu jest Tefal GC722834 OptiGrill+ XL, który pomoże przygotować obiad dla całej rodziny albo przekąski na spotkanie ze znajomymi. Dzięki dużej powierzchni (aż 800 cm²!) można pomieścić na tym grillu dania dla ośmiu osób. Wyróżnia go technologia Automatic Sensor Cooking. Urządzenie, po wrzuceniu dań na ruszt, automatycznie wykrywa liczbę porcji oraz ich grubość, a następnie dostosowuje temperaturę i czas grillowania. Wszystko po to, by posiłek był perfekcyjnie przyrządzony! Omawiany model ma dziewięć programów dopasowanych do różnych potraw – burgerów, drobiu, panini, ryb, owoców morza, wieprzowiny itd. Istnieje też specjalny tryb dla mrożonych produktów. Alternatywą jest tryb manualny z możliwością wyboru jednej z czterech temperatur. Przydatny jest także wskaźnik pokazujący status grillowania. Patrząc na niego, widzisz stopień wysmażenia – lekki, średni lub mocny. Dzięki temu, że można grillować na różne sposoby, masz większą kontrolę nad tym, jak będzie smakował twój posiłek. Poza tym osiąganie pożądanych rezultatów może być naprawdę szybkie – grill nagrzewa się do 285°C.
To inna wersja opisanego wcześniej modelu. Grill elektryczny Tefal GC712D Optigrill ma powierzchnię użytkową 600 zamiast 800 cm². Warto wybrać ten sprzęt, jeśli chcesz zapłacić trochę mniej, a przy tym – nie martwić się przechowywaniem sporych rozmiarów urządzenia. Grill z drugiego miejsca rankingu również wykorzystuje technologię Automatic Sensor Cooking, ale ma mniej programów – sześć zamiast dziewięciu. Jednak nawet przy takim wyborze łatwo znaleźć idealną opcję do przygotowania ulubionych potraw dla całej rodziny!
Na trzecim miejscu ciekawa propozycja producenta znanego przede wszystkim z cenionych ekspresów do kawy. Pod względem powierzchni rusztu przewyższa minimalnie Tefal OptiGrill+ XL – 851 cm². De’Longhi CGH1112DP MultiGrill powinien przypaść do gustu miłośnikom steków. Dzięki wbudowanej termosondzie w każdej chwili łatwo sprawdzisz temperaturę mięsa – wynik odczytasz na wyświetlaczu LED. Sporym udogodnieniem jest także możliwość niezależnego ustawienia innych temperatur na obu płytach grzejnych za pomocą osobnych pokręteł. Gdy grill rozłożony jest na płasko, możesz na jednej płycie smażyć burgery, a na drugiej – delikatnie podgrzewać bułki. Miłośnicy mocno przypieczonego mięsa docenią funkcję obsmażania w temperaturze 265°C. Czas grillowania będziesz precyzyjnie kontrolować dzięki minutnikowi.
Produkt polskiej firmy Amica jest mniej więcej połowę tańszy od urządzeń Tefal i De’Longhi. Na pewno będzie dobrą opcją dla mniej wymagających użytkowników, którzy bardziej niż zaawansowane funkcje cenią prostotę, wygodę i rozsądną cenę. Dużą powierzchnię grzejną można osiągnąć, rozkładając grill w zakresie 180 stopni i tym samym – przekształcając go z grilla zamkniętego w otwarty. Grill Amica GK4011 ma dwa pokrętła – pierwsze odpowiada za regulację temperatury, a drugie – za ustawienie czasu (do 30 min). Jedyna widoczna kontrolka informuje o nagrzaniu grilla – analogicznie jak w gofrownicy czy opiekaczu do kanapek. Nie ma tu zaawansowanych funkcji, ale za to zadbano o ergonomię i komfort użytkownika. Płytki można wyjmować i myć w zmywarce, a przygotowywanie większych kawałków mięsa ułatwia regulacja kąta nachylenia górnej powierzchni. Maksymalna temperatura, do jakiej rozgrzewa się grill Amica, to ok. 200°C.
Na koniec warto zaproponować najprostszą opcję. Pod względem wielkości płyt ustępuje dużym grillom Tefal i De Longhi, mierząc niewiele ponad 500 cm². Na niewielkie potrzeby to w zupełności wystarczy. Grill OK OCG 1520 B ma tylko jedno pokrętło odpowiadające za płynną regulację temperatury. Ustępuje także wyżej wymienionym sprzętom w kwestii szybkości nagrzewania – moc wynosi 1500 W, a we wszystkich wcześniejszych modelach to przynajmniej 2000 W. Wybierz ten sprzęt, jeśli planujesz grillować od czasu do czasu i nie chcesz przepłacać.
Jaki grill elektryczny kupić?
Wiedząc o tym, jaki grill elektryczny do domu będzie najlepszy, nie musisz martwić się o pogodę w majówkę. Potrawami z grilla możesz cieszyć się cały rok i nie zaprzątać myśli węglem ani rozpałką. Jak widać, korzyści jest sporo, więc grill elektryczny zdecydowanie się opłaca! Kup taki model, który spełni twoje oczekiwania, uwzględniając liczbę grillowanych produktów, ich rodzaj i zapotrzebowanie na dodatkowe funkcje.
Jeśli interesuje cię gotowanie, przeczytaj także:
● Jaki piekarnik dwustrefowy kupić?
● Jaki wybrać piekarnik z funkcją mikrofali?
● Co potrafi multicooker? Przegląd najważniejszych funkcji
Jak suszyć grzyby? W jakiej temperaturze i jak długo?
Jak wyczyścić przypalony garnek – 8 sposobów
Czym zastąpić blender? Czy warto wybrać mikser?
Jaką patelnię ceramiczną wybrać? Ranking
Jaką dobrą patelnię żeliwną kupić? Czym się kierować?
Patelnie tytanowe – ranking 5 dobrych modeli
Najlepsze patelnie granitowe – ranking. Jaką kupić?
Jaki opiekacz do kanapek kupić? Ranking 2021
Zgrzewarka próżniowa – ranking 2021. Co to i jak działa?
Ranking wyciskarek do cytrusów – jaką wybrać?
