MM logo red

Złóż zamówienie do godz. 22:00, a dostawę kurierem otrzymasz nawet już jutro ZA DARMO!

 

Jaka temperatura w lodówce jest optymalna i jak ją ustawić?

Redakcja MediaBlog28 LISTOPADA 2023
Kobieta w zielonej koszulce otwiera lodówkę pełną owoców i warzyw. W tle widać półki z kubkami i słoikami.

Jaka powinna być temperatura w lodówce? Odpowiedź na to pytanie jest kluczowa dla zachowania świeżości produktów. Optymalna temperatura w lodówce wpływa na przydatność do spożycia przechowywanego w niej jedzenia. Krótko mówiąc – jeśli nie będzie zbyt zimno ani zbyt ciepło, żywność dłużej pozostanie świeża i się nie zepsuje. Dowiedz się, jaka temperatura w lodówce jest odpowiednia!

Temperatura lodówki ma ogromne znaczenie

Warto wiedzieć, na ile stopni ustawić lodówkę. Jest to potrzebne, aby zapewnić przechowywanej żywności odpowiednie warunki. Temperatura w lodówce bezpośrednio wpływa na świeżość, smak i bezpieczeństwo artykułów spożywczych. Jeśli jest zbyt wysoka, może powodować szybkie psucie się jedzenia i rozwój bakterii. Gdy jest za niska, prowadzi to do niepotrzebnego mrożenia warzyw, owoców czy nabiału.

Optymalna temperatura w lodówce to nie tylko kwestia zdrowia, ale również oszczędności. Prawidłowo ustawiona lodówka działa efektywniej i zużywa mniej prądu, co przekłada się na niższe rachunki za energię.

Sprawdź również: Szron w lodówce - dlaczego się zbiera? Jak temu zapobiec?

Jaka temperatura w lodówce jest optymalna? Nie wszędzie taka sama

Warto pamiętać o tym, że temperatura lodówki nie w każdym miejscu jest identyczna. W zależności od konkretnej części urządzenia ciepło rozchodzi się w różny sposób, dlatego należy o tym pamiętać przy rozmieszczaniu produktów. Żeby mieć pewność, że wszystkie produkty będą świeże, powinno się je po prostu umieszczać w odpowiedniej części lodówki.

  • W dolnych pojemnikach najlepiej położyć owoce i warzywa.
  • Na dolnej półce nad pojemnikami, gdzie jest najzimniej – świeże mięso i ryby.
  • Środkowe półki to najlepsze miejsce na nabiał, jajka, ciasta czy wędliny.
  • Najwyższe półki będą odpowiednie na inne produkty o długim terminie przydatności.

Zdecydowanie najcieplejsze będą produkty przechowywane w balkonikach w drzwiach lodówki. Dlatego zazwyczaj umieszcza się tam ketchup, musztardę, napoje czy inne produkty niewymagające mocnego chłodzenia.

Jaka powinna być temperatura w lodówce?

Ile stopni w lodówce to właściwa wartość? Najlepiej, by urządzenie było ustawione na 4°C– to kompromis między świeżością produktów a energooszczędnością sprzętu. Pamiętaj jednak, że różne produkty wymagają odmiennych warunków. W przypadku mięsa i ryb odpowiednia temperatura w lodówce wynosi od 0°Cdo 2°C, a warzyw i owoców – 5–7°C. Warto regularnie sprawdzać temperaturę w chłodziarce, aby utrzymać właściwe warunki w komorze. W nowszych modelach służy do tego wyświetlacz, natomiast w przypadku starszych możesz wykorzystać zwykły termometr.

Ile stopni w lodówce no frost?

Na pewno w przechowywaniu żywności pomaga także technologia no frost, która likwiduje problem zaszronienia wnętrza lodówki i pomaga bardziej równomiernie rozprowadzać ciepło, dzięki czemu rozlokowanie produktów jest już mniej istotne. Dlatego jeśli Twój sprzęt nie ma takiej funkcji, warto kupić lodówkę z no frost.

Właściwa temperatura w lodówce a zużycie energii

Im więcej energii lodówka musi zużyć na chłodzenie, tym więcej zapłacisz za prąd. Dlatego tak ważna jest regulacja temperatury w lodówce. Jeśli nie trzymasz w niej produktów szybko się psujących, temperaturę można minimalnie zwiększyć, a gdy takie znów trafią do środka – znowu ją obniżyć. Oprócz tego należy pamiętać o tym, żeby:

  • nie wkładać do lodówki ciepłych produktów, lepiej zaczekać, aż ostygną,
  • dokładnie zamykać drzwi,
  • nie stawiać lodówki byt blisko kuchenki, zmywarki i innych urządzeń generujących ciepło.

Jak ustawić temperaturę w lodówce?

W zależności od modelu temperatura lodówki może zostać wyregulowana manualnie, wewnątrz urządzenia, albo na panelu zewnętrznym na dotykowym ekranie (w nowoczesnych sprzętach). W lodówkach obsługiwanych za pomocą smartfona można to zrobić nawet w aplikacji. Temperatura w lodówce to ważna sprawa. Dobrze jest o tym pamiętać, bo dzięki temu dania będą smaczniejsze, a żywność się nie zmarnuje.

Już wiesz, na ile stopni powinna być ustawiona lodówka

Jaka temperatura w lodówce jest najwłaściwsza? Zwykle są to 4°C, choć niektóre produkty, jak mięso, wymagają mniejszej, a inne, w tym warzywa, nieco większej temperatury. Poszczególne artykuły warto rozmieścić w przeznaczonych dla nich strefach. Pamiętaj o regularnej kontroli temperatury i ustawieniu termostatu, zwłaszcza po czyszczeniu sprzętu czy przeprowadzce. Optymalna temperatura w lodówce sprawi, że żywność dłużej zachowa świeżość i nie trzeba będzie jej wyrzucać oraz że zapłacisz mniejsze rachunki za prąd.

Dwie białe pralki stoją obok siebie. W tle białe szafki, stół i okno. Na stole stoją różne przedmioty.
Duże AGD

11. luty

Jakie są najlepsze marki pralek? Top 10

Pralki Bosch, Samsung, Whirpool – wszystkie znajdują się w naszym Top 10. Chcesz wiedzieć, jakie firmy cieszą się największą popularnością? Sprawdź nasze zestawienie najlepiej sprzedających się marek pralek.

11. luty

Dowiedz się więcej o Jakie są najlepsze marki pralek? Top 10
Płyta kuchenna ze stali nierdzewnej z czarnym rusztem i niebieskim płomieniem palnika.
Duże AGD

22. styczeń

Kuchenka gazowo-elektryczna 60 cm – ranking. Jakie modele polecamy?

Zastanawiasz się, jaka kuchenka gazowo-elektryczna jest najlepsza? Nasz poradnik na pewno ułatwi znalezienie właściwego urządzenia. To jeden z najważniejszych sprzętów AGD – niezależnie od tego, czy gotujesz na co dzień, czy eksperymentujesz w kuchni tylko przy okazji uroczystości rodzinnych i spotkań z przyjaciółmi. Zobacz ranking kuchenek gazowo-elektrycznych!

22. styczeń

Dowiedz się więcej o Kuchenka gazowo-elektryczna 60 cm – ranking. Jakie modele polecamy?
Lodówka Samsung z ekranem dotykowym, wyświetlającym przepisy, obok zdjęcia tortilli z łososiem i porem.
Duże AGD

13. grudzień

Jaką lodówkę Samsung wybrać?

Zastanawiasz się, jaką lodówkę Samsung wybrać? To marka godna zaufania! A stając przed wyborem modelu, który będzie służyć przez lata, trzeba zwracać uwagę na jego jakość. Poznaj udogodnienia nowoczesnych lodówek Samsung!

13. grudzień

Dowiedz się więcej o Jaką lodówkę Samsung wybrać?