Ranking sokowirówek – jaka jest najlepsza?

Świeże soki to zdecydowanie zdrowszy napój niż napoje gazowane albo produkty z owoców, ale zawierające dodatkowo cukier i konserwanty. To wiemy od dawna, jednak mimo tego dla wielu osób urządzenie do soków wciąż nie jest priorytetem. Czy w najbliższym czasie to się zmieni? Można mieć taką nadzieję. Rośnie świadomość i zainteresowanie tematami związanymi z ekologią i zdrowym trybem życia. Poza tym, ze względu na pandemię, więcej czasu spędzamy w domu, a ceny napojów gazowanych z cukrem poszły w górę. Są zatem sprzyjające okoliczności do tego, aby chętniej sięgać po samodzielnie przygotowane soki. A do tego potrzebujemy sokowirówki lub wolnoobrotowej wyciskarki. W tym artykule zajmiemy się tym pierwszym urządzeniem.

• Sok z urządzenia dostaje się prosto do kubka – bez konieczności używania plastikowych butelek i innych opakowań z tworzyw sztucznych – to proste i ekologiczne
• Sami wybieramy owoce, z których powstaje sok – mamy zatem wpływ nie tylko na ich jakość, ale także smak i proporcje. Można dowolnie wymieszać na przykład mandarynki i pomarańcze, tworząc wyjątkową kompozycję, niedostępną w żadnym sklepie!
• Sok pochodzi z owoców i jest zdrowy – nie ma żadnych domieszek i konserwantów.
  

A jak sokowirówka wypada w zestawieniu z wyciskarką? Miłośnicy soków często zadają sobie pytanie, który sprzęt jest lepszy, jednak trudno jednoznacznie na nie odpowiedzieć.

Sokowirówka przede wszystkim działa bardzo szybko, jest prosta w obsłudze i dostępna w niskiej cenie. Jednak w związku z technologią wytwarzania soku przeciwnicy mają kilka zarzutów. Przede wszystkim napój jest napowietrzony, więc aby się nie zepsuł, należy pić go od razu. Nie należy zatem wytwarzać w sokowirówce soku na później. Sokowirówka nie potrafi też przetworzyć wszystkich owoców i warzyw, z którymi radzi sobie wyciskarka. Bez problemu zrobi sok z cytrusów czy owoców miękkich, natomiast nie poradzi sobie z wyciśnięciem warzyw liściastych czy ziół. Niektórzy skarżą się także na głośną pracę.

Można więc doszukać się pewnych mankamentów, wciąż jednak lepiej mieć taki sprzęt, niż go nie posiadać, ponieważ zalety z picia owocowych soków zdecydowanie wynagradzają ewentualne niedogodności. Owoce są cennym źródłem wielu składników potrzebnych w organizmie. Nie tylko witamin, ale również żelaza, magnezu, fosforu, wapnia. Odpowiednia porcja warzyw i owoców w sokach i posiłkach może wzmacniać odporność, poprawić samopoczucie, a także mieć dobry wpływ na kondycję skóry czy włosów. Nie sposób też nie docenić roli owocowych soków na drodze do poprawy nawyków żywieniowych i zrzucenia zbędnych kilogramów – soki mają niewiele kalorii i nie zawierają szkodliwych substancji, jak chociażby napoje energetyczne.

Jeśli przekonaliśmy Cię choć trochę do sokowirówki, czas zastanowić się, z czego jest skonstruowana i jak działa. Każda sokowirówka składa się z korpusu, pojemnika na miąższ (będący produktem ubocznym podczas przetwarzania owoców) oraz wylotu, z którego wydostaje się sok – do specjalnego naczynia, dzbanka czy szklanki. Pod obudową znajduje się silnik, który ma za zadanie wprawienie w ruch sita oraz ostrzy. Owoce wkładamy do urządzenia, korzystając ze specjalnego komina lub tuby. W procesie wirowania ostrza skutecznie rozcierają produkty oddzielając sok od miąższu.