Wiosenne gotowanie – zakupy na Wielkanoc

Sprzedaż tych urządzeń wzrasta z roku na rok, tak jak rośnie ich oferta rynkowa. Airfryer podgrzewa błyskawicznie potrawy gorącym powietrzem.

• To obróbka termiczna bez użycia tłuszczu – zastępuje tradycyjne smażenie, jest szybsza niż pieczenie w dużym piekarniku.
• Chrupiąca skórka: dzięki intensywnej cyrkulacji gorącego powietrza.
• Wszechstronność: mięso, ryby, warzywa, a nawet wypieki słodkie. Frytki „zostały” w nazwie, gdyż frytownice na gorące powietrze początkowo miały zastąpić frytownice tłuszczowe. Z czasem doceniono uniwersalność tej konstrukcji.
• Łatwość obsługi: wystarczy umieścić jedzenie w koszyku, ustawić czas i temperaturę albo tryb automatyczny.
• Łatwe czyszczenie.
• Bezpieczeństwo: zabezpieczenia przed przegrzaniem.

Najdroższe urządzenia kosztują około 2 tys. zł. Podstawowe modele o zbliżonej funkcjonalności – szybkim i skutecznym podgrzewaniu gorącym powietrzem – są aż dziesięciokrotnie tańsze. Polecamy Twojej uwadze Koenic KAF 2110 o mocy 1000 W!

Na wiosnę chcemy jeść lekko i zdrowo – czas docenić ryż!

• Jest dobrym źródłem węglowodanów, czyli energii.
• Zawiera błonnik, witaminy z grupy B, magnez, potas i selen. Uwaga, więcej składników mineralnych ma ryż brązowy.
• Jest lekkostrawny i niskokaloryczny, bez glutenu.
• Dobrze komponuje się z różnymi potrawami, takimi jak mięso, ryby, warzywa i owoce.
• Jest tani i łatwo dostępny, ma długi okres przydatności do spożycia.

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak działa ryżowar? Takie urządzenia podgrzewa wodę do temperatury wrzenia, a następnie utrzymuje ją na stałym poziomie, aż ryż wchłonie całą ciecz.

Główne elementy ryżowaru:

• garnek wykonany ze stali nierdzewnej lub aluminium, z powłoką nieprzywierającą;
• płyta grzewcza, która podgrzewa wodę w garnku;
• termostat dba o utrzymanie temperatury wody;
• pokrywa zapobiega utracie ciepła i pary wodnej;
• kontrolka informuje o statusie gotowania.

Proces gotowania ryżu w ryżowarze

1. Wsyp ryż do garnka i zalej wodą (proporcje ryżu do wody zależą od rodzaju ryżu).
2. Zamknij pokrywę i włącz urządzenie.
3. Ryżowar podgrzeje wodę do temperatury wrzenia i utrzyma ją na stałym poziomie.
4. Ryż będzie wchłaniał wodę.
5. Po ugotowaniu ryżu maszyna automatycznie się wyłączy lub będzie utrzymywać temperaturę.

Zalety korzystania z ryżowaru

• Łatwość użytkowania: wystarczy odmierzyć ryż i wodę, wsypać do ryżowaru i włączyć urządzenie.
• Doskonałe rezultaty: ryż zawsze ugotowany idealnie, bez przypalania lub rozgotowania.
• Oszczędność czasu.
• Uniwersalność: w ryżowarze można gotować różne rodzaje ryżu, a także inne kasze, warzywa, a nawet zupy.
• Bezpieczeństwo: zabezpieczenia przed przegrzaniem i zwarciem.
• Wygodny w czyszczeniu.

Na początek polecamy ryżowar OK. Ori 1140, tańszy od rozwiązań większości konkurentów, kompaktowy, o mocy 400 W.

Jeśli mieszkasz w bloku czy kamienicy, to Twoja jedyna możliwość wiosennego grillowania – na Wielkanoc czy w ciepłe weekendy. Grill elektryczny nie zapewni identycznego smaku i aromatu jak węglowy, ale ma szereg zalet.

• Uniwersalność zastosowania: na zewnątrz i wewnątrz, do mięs, ryb, warzyw i owoców.
• Łatwość obsługi: wystarczy je podłączyć do prądu, ustawić temperaturę i położyć jedzenie na ruszcie.
• Szybkość nagrzewania. Dosłownie minuta.
• Bezpieczeństwo: brak ognia.
• Zdrowie: brak szkodliwych substancji zawartych w dymie z węgla.
• Wygoda czyszczenia.

Sprawdź tani grill elektryczny OK. OCG 1520, z wygodnym suwakiem temperatury, o wysokiej mocy 1500 W.

Kanapka wiosenna – a może opiekacz?

Rozwiązanie alternatywne na blat – podobne w formie – to opiekacz do kanapek. Różnice:

• zastosowanie – opiekacze przeznczone są głównie do tostów (ew. gofrów, jeśli są wymienne płytki), na grillu kładziesz zazwyczaj porcje mięsa czy warzyw;
• forma i wielkość płyt grzewczych – duże i karbowane w grillu, w opiekaczu są mniejsze kanapkowe trójkąty, czasem również wymienne płytki do gofrów;
• moc urządzenia – grille elektryczne są zazwyczaj mocniejsze, mają trudniejsze zadanie do wykonania!

W ofercie MediaMarkt znajdziesz m.in. opiekacz Ok. OSM 3211 oraz tańszy Ok. OSM 1111.

Gofrownica jako osobne urządzenie na wiosnę

Wiosenne gotowanie to mogą być także gofry – koniecznie z owocami! I do tego celu mamy sprawdzone, niedrogie urządzenie – gofrownicę Koenic KWA 3221.

Nie ma wiosennej potrawy, do której by nie pasował świeży sok, koktajl czy smoothie! Sprawdź naszą ofertę wszechstronnych blenderów kuchennych – nadadzą się również do przygotowania kremowej zupy – oraz mniejszych modeli, które miksują napój w bidonie. Zalety takich urządzeń:

• wszechstronność – owoce, warzywa, orzechy, lód;
• moc – blendery kielichowe mają zazwyczaj mocniejsze silniki niż ręczne, co pozwala im na łatwe blendowanie twardych składników;
• łatwość użycia;
• łatwość czyszczenia.

Popularny tani blender kielichowy to OK. OMX 2210 o pojemności 1,5 l i mocy 600 W. Smukły model o mniejszej mocy – z dwoma bidonami do miksowania – któremu warto się przyjrzeć, to Koenic KBL 350.

Sprawdź też polecane blendery ręczne i wyciskarki do cytrusów.