Grill elektryczny – jaki wybrać?
Zasada działania grilla elektrycznego jest bardzo prosta. Gdy podłączysz sprzęt do gniazdka sieciowego, płyta się nagrzewa, a wraz z nią – to, co się na niej znajduje. Za pomocą pokrętła lub przycisków możesz regulować temperaturę, by mieć wpływ na stopień przypieczenia potrawy. Skoro każdy grill działa tak samo, to skąd różnice w cenie? Żeby to wyjaśnić, warto przejrzeć się najważniejszym parametrom.
● Łatwe czyszczenie – jak wiadomo, podczas grillowania wytapia się tłuszcz, który później trudno domyć. Korzystając z tradycyjnego grilla, używasz zwykle tacek, by nie brudzić rusztu. W przypadku grilla elektrycznego są na to inne rozwiązania. Przede wszystkim powłoka powinna być nieprzywierająca. Poza tym pomocne są specjalne kanaliki odprowadzające nadmiar tłuszczu do specjalnego pojemnika lub tacki. Każdy model opisany w rankingu ma te dwa rozwiązania.
● Wielkość płyt – to od niej zależy, ile porcji uda się przyrządzić. Producent zazwyczaj podaje wymiar w postaci długości i szerokości lub całkowitej powierzchni w cm², będącej iloczynem obu tych wartości.
● Dodatkowe funkcje – pod tym mianem kryją się wszystkie udogodnienia, dzięki którym uda ci się osiągnąć optymalne parametry grillowania. Zaawansowane urządzenia używają specjalnych programów do grillowania konkretnych potraw i potrafią wykrywać ciężar i grubość dania. Inne popularne dodatki to timer i termosonda służąca do sprawdzania temperatury mięsa.
● Moc urządzenia i maksymalna temperatura – decyduje o tym, jak szybko uda się przygotować posiłek na grillu.