Najlepsza patelnia na indukcję – ranking. Jaką wybrać?

Nasz ranking patelni indukcyjnych otwiera Ambition AMBITION 34033 Magnat. Ta mała, tania patelnia (średnica 20 cm) do głębokiego smażenia została wykonana z aluminium. Jej dno indukcyjne jest odporne na odkształcenia i wysoką temperaturę. Szwajcarska powłoka ILAG Non-Stick Premium gwarantuje odporność na zarysowania i właściwości nieprzywierające. To model uniwersalny, znajdujący także zastosowanie na innych rodzajach kuchenek: gazowych, ceramicznych oraz elektrycznych.

• Nieprzywierająca powłoka
• Odporność na zarysowania

Tefal Excellence G2690672 to konstrukcja z nieprzywierającą, autorską powłoką producenta – Titanium Anti-Scratch. Daje ona dużą odporność na zarysowania nawet podczas używania akcesoriów metalowych. Dużą zaletą jest wskaźnik Thermo-Spot, znajdujący się na środku patelni. Pokazuje on temperaturę naczynia, zmieniając kolor na jednolicie czerwony, gdy jest optymalna. Patelnia Tefal Excellence może być stosowana na różnych rodzajach kuchenek oraz – co nie jest częstą cechą – także w piekarnikach.

• Nieprzywierająca powłoka
• Odporność na zarysowania
• Thermo-Spot
• Uchwyt antypoślizgowy
• Cena

Ambition Qualum Basic Stone Edition to patelnia grillowa, która została wykonana z odkuwanego aluminium odpornego na odkształcenia. Zapewnia równomierną powierzchnię grzania, a dzięki specjalnej powłoce Non-Stick minimalizuje ryzyko przywierania potraw. Rączka patelni ma nie tylko antypoślizgową, odporną na temperatury powłokę Soft Touch, ale również duże oczko, dzięki któremu można ją zawiesić. Patelnia jest przystosowana do używania na wszystkich typach kuchenek, dzięki czemu sprawdzi się w każdym domu.

• Elegancki design
• Powłoka Non-Stick
• Odporność na zarysowania
• Uchwyt antypoślizgowy
• Dobra cena

Ranking patelni indukcyjnych zamyka Gerlach Granitex. Jest to model pokryty powłoką ceramiczną, dzięki której potrawy nie przywierają do dna. Cechuje się także odpornością na ścieranie oraz zarysowania. Konstrukcja z aluminium i ceramiki jest odporna nawet na bardzo wysokie temperatury. Pozwala na zdrowe smażenie z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu. Dodatkową zaletą patelni Gerlach jest antypoślizgowy uchwyt, umożliwiający wygodne operowanie bez ryzyka poparzenia.

• Elegancki design
• Nieprzywierająca powłoka
• Odporność na zarysowania
• Uchwyt antypoślizgowy

Patelnia, która ma być używana na kuchence indukcyjnej, powinna spełniać kilka wymagań. Są one związane ze sposobem działania indukcji, czyli wykorzystaniu szybkozmiennego pola magnetycznego, które przechodzi przez spiralne zwoje miedzianego drutu znajdujące się pod ceramiczną powierzchnią kuchenki. Dlatego dobra patelnia na indukcję musi być wykonana z materiału reagującego na zmienne pole magnetyczne.
Jakie to materiały? Przede wszystkim aluminium ze specjalną warstwą ferromagnetyczną, żeliwo oraz stal nierdzewna, a także ceramika, stal chromowo-niklowa lub stopy miedzi. Wytwarzane przez pole magnetyczne strumienie wirowe powodują rozgrzanie dna naczynia. Trzeba podkreślić, że proces jest znacznie krótszy niż w przypadku kuchenek elektrycznych. Dlatego kuchnie indukcyjne są często wyborem osób aktywnych, mających mniej czasu na przygotowywanie posiłków.
Najlepsza patelnia na indukcję powinna mieć także inne cechy:

• idealnie płaski spód, aby dokładnie przylegała do płyty, co przełoży się na równomierne rozprowadzenie ciepła;
• dobra patelnia na indukcję musi mieć tak dopasowany rozmiar, aby wypełniała całe pole grzewcze albo była nieco większa;
• uchwyt – taki, który nie nagrzewa się podczas gotowania, jest ergonomiczny i wykonany z materiału antypoślizgowego lub mający taką powłokę.

Jaka patelnia na indukcję spełnia wszystkie powyższe wymagania? Nasz ranking patelni indukcyjnych proponuje cztery modele. Każdy z nich doskonale nadaje się nie tylko do kuchni w mieszkaniu, ale również hotelowych czy do restauracji.
Ranking patelni na indukcję pokazuje naczynia wysokiej jakości – wykonano je z solidnych materiałów, każdy jest inwestycją na długie lata wygodnego użytkowania.

Zaprezentowaliśmy godne polecenia patelnie na indukcję – ranking pozwoli ci na wybranie wygodnej, ergonomicznej i bezpiecznej. Wszystkie modele znajdują się w ofercie MediaMarkt. Zobacz, jaka patelnia na indukcję podoba ci się najbardziej, i zamów ją już dzisiaj!