Na jakiej wysokości zamontować okap nad kuchenką gazową lub płytą grzewczą?

Dobrze zacząć od wyjaśnienia kilku najważniejszych kwestii. Po co właściwie okap kuchenny i czy można się bez niego obyć? Na to pozornie proste pytanie warto odpowiedzieć, by nie mieć żadnych wątpliwości.

Podstawowym zadaniem okapu jest filtrowanie powietrza w kuchni. Odpowiednio wydajny sprzęt pomoże pozbyć się tego, co jest ubocznym skutkiem gotowania – nadmiernej wilgoci, tłuszczu, nieprzyjemnych zapachów. Okap działający w trybie pochłaniacza zasysa zanieczyszczone powietrze i po przefiltrowaniu oddaje je z powrotem do pomieszczenia. Alternatywą dla takiej pracy w obiegu zamkniętym jest tryb wyciągu. W tym przypadku okap kuchenny jest podłączony do komina wentylacyjnego, dzięki czemu może odprowadzać zanieczyszczone powietrze na zewnątrz. Aby okap mógł działać jako wyciąg, niezbędny jest dostęp do przewodu kominowego, więc nie w każdym mieszkaniu jest to możliwe.

Dobrze dobrany okap pomoże zatrzymać rozprzestrzenianie się intensywnej woni ryby albo sosu czosnkowego, a także ochroni fronty mebli i ściany przed zabrudzeniami. Im więcej gotujesz, tym bardziej docenisz działanie okapu. To prawdziwy „must have” w kuchniach pozbawionych okna czy w aneksach kuchennych, gdzie wietrzenie jest utrudnione.

Oprócz opisanej wyżej głównej funkcji okapu jest także jedna, dodatkowa. Okap to także ważne źródło światła! Żarówka umieszczona nad płytą pozwala dokładnie oświetlić to, co właśnie gotujesz. Precyzyjnie dostrzeżesz więc, na jakim etapie przygotowywania potrawy jesteś – nawet wtedy, gdy kuchnia nie należy do najbardziej nasłonecznionych pomieszczeń.

Jeśli nie będziesz wiedzieć, na jakiej wysokości montuje się okap, może to doprowadzić do tego, że sprzęt będzie działał z mniejszą efektywnością. Stanie się tak, gdy umieścisz go za wysoko. Z kolei jeśli znajdzie się on zbyt nisko, utrudni to korzystanie z płyty. Właściwe umiejscowienie okapu jest więc niezbędne, żeby prawidłowo spełniał swoją funkcję. W przypadku usytuowania go w złym miejscu po prostu nie będzie filtrował powietrza, więc po kuchni wciąż będą krążyć intensywne zapachy.

To, na jakiej wysokości okap kuchenny powinien znaleźć się nad płytą indukcyjną czy kuchenką gazową, zależy przede wszystkim od jego rodzaju.

Maksymalna odległość okapu od płyty indukcyjnej

Okapy podwieszane, nazywane także podszafkowymi, można umieścić minimum 50 cmnad płytą indukcyjną. Wysokość okapu nad płytą powinna być większa w przypadku innych rodzajów urządzeń – okapy wyspowe, okapy kominowe oraz okapy szafkowe najlepiej zainstalować 60–70 cmnad płytą.

Jeszcze inaczej należy traktować okapy skośne. Te nie znajdują się bezpośrednio nad płytą, tylko ustawione są pod kątem. Wysokość montażu okapu skośnego może wynosić zatem 40–50 cm.

Zwróć też uwagę na okapy sufitowe. Na jakiej wysokości okap tego typu powinien się znaleźć? Umieszcza się go, jak sama nazwa wskazuje, wysoko, w górnej części pomieszczenia. Zazwyczaj aż 150 cmnad płytą. Daje on bowiem tak dużą siłę wyciągu, że nawet większa odległość od płyty nie przeszkadza w skutecznym usuwaniu zanieczyszczeń.

Przeczytaj również: Jakie garnki do płyty indukcyjnej kupić?

Na jakiej wysokości zamontować okap nad kuchenką gazową?

Wiesz już, na jakiej wysokości okap montuje się nad indukcją. A co, jeśli zamiast indukcji wybierasz płytę gazową? W tej sytuacji parametry będą się różnić. Jak powszechnie wiadomo, płyty gazowe generują płomień i w dużo większym stopniu nagrzewają nie tylko potrawę, ale również otoczenie. Chcąc uniknąć uszkodzenia okapu przez wysokie temperatury, należy umieścić go wyżej niż przy indukcji.

Zalecana odległość okapu od kuchenki gazowej to w większości przypadków 70–75 cm. Nieco mniejsza może być jedynie wysokość okapów podszafkowych – w ich przypadku wystarczy około 60 cm. Okapy sufitowe będą odpowiednio daleko, więc niezależnie od rodzaju płyty wskazane jest 150 cm.

Żeby wiedzieć, na jakiej wysokości umieścić okap, należy wziąć pod uwagę jego konstrukcję oraz rodzaj płyty grzejnej. Płyta indukcyjna jest bezpieczniejsza, więc może być bliżej okapu, natomiast płyta czy kuchenka gazowa, ze względu na wysokie temperatury podczas gotowania, powinna być oddalona o ok. 10 cmwięcej.

Instalując okap, bierz pod uwagę także wzrost. Nie tylko swój, ale również innych domowników, którzy będą z niego korzystać. Większość okapów nie ma w zestawie pilota, więc do zmiany ustawień używa się przycisków. Powinny być w takim miejscu, żeby każdy bez problemu do nich sięgał.

Wiedząc, jak wysoko okap powinien się znaleźć nad kuchenką gazową czy płytą indukcyjną, unikniesz błędów przy projektowaniu kuchni i wybieraniu sprzętów. Pamiętaj, że kupując okap kuchenny, trzeba nie tylko właściwie dobrać model do metrażu pomieszczenia, ale też prawidłowo go zainstalować.

Wskazówki z artykułu mają uniwersalny charakter i powinny być pomocne przy instalacji większości okapów. Wiesz, na jakiej wysokości okap podszafkowy, wyspowy czy kominowy powinien zostać zamocowany, niezależnie od tego, jakiej jest marki. Warto jednak dodatkowo zweryfikować odległości, korzystając z instrukcji od producenta przypisanej do konkretnego modelu.