Co można myć w zmywarce, a czego nie? Poradnik

Zmywarka zdecydowanie ułatwia codziennie obowiązki. W porównaniu ze zmywaniem ręcznym cały proces jest szybszy i dużo dokładniejszy, bardziej oszczędny i ekologiczny. Co więcej, nie trzeba się martwić o wrażliwą skórę dłoni i korzystać z niewygodnych rękawiczek. Dzięki zmywarce łatwo umyjesz przede wszystkim sztućce i talerze. Oprócz tego do środka możesz włożyć także szklane naczynia żaroodporne (na przykład brytfanny), kieliszki, kubki, szklanki. W przypadku szkła należy jednak pamiętać o wybraniu odpowiednio delikatnego programu (niska temperatura).

Oprócz tych standardowych przedmiotów warto jeszcze wymienić kilka mniej typowych. W zmywarce można regularnie myć także filtry do okapu kuchennego, niektóre części sokowirówki albo robota kuchennego, plastikowe zabawki czy mydelniczki. Lista kreatywnych zastosowań zmywarki jest długa – w internetowych poradnikach można znaleźć podpowiedzi, jak umyć w zmywarce gumowe kapki, pędzle do kosmetyków, gąbki, a nawet akcesoria ogrodowe!

Pora wskazać często wykorzystywane w kuchni przedmioty, które nie powinny trafiać do zmywarek. Okazuje się, że lista jest naprawdę długa!

• Przedmioty wykonane z drewna – wśród nich należy wyszczególnić przede wszystkim deski do krojenia, jak również łyżki, szpatułki, tłuczki i inne tego typu akcesoria. Od długotrwałego działania wody drewno pęcznieje i traci swoje właściwości, a także walory estetyczne.
• Noże kuchenne – jeśli będą przez dłuższy czas myte w zmywarce, ich ostrza ulegną stępieniu. Poza tym są narażone na powolną korozję. Dlatego ostre noże należy zawsze myć ręcznie.
• Ręcznie malowane naczynia – piękne wzory pod wpływem wysokiej temperatury mogą stracić pierwotny kolor albo się zetrzeć.
• Niektóre rodzaje szkła – w tym miejscu należy wymienić szkło kryształowe czy dmuchane. Umieszczenie naczyń z takich materiałów w zmywarce może skutkować pojawieniem się odprysków lub utratą naturalnego połysku.
• Porcelana - w czasach, gdy tworzono pierwsze pełne kunsztu porcelanowe naczynia, nikt nie myślał o polewaniu ich wodą z wielką siłą. Takie przedmioty są po prostu zbyt delikatne na mycie w zmywarce – grozi im pęknięcie.

A co z garnkami? Używasz ich w kuchni równie często jak talerzy, sztućców czy misek – wkładanie ich do zmywarki wydaje się naturalne i oczywiste. Czy na pewno? W rzeczywistości to, czy garnek można myć w zmywarce, zależy od materiału, z którego jest wykonany. Na liście „zakazanych” należy wymienić garnki aluminiowe, żeliwne i miedziane. Te materiały są bardziej podatne korozję. Natomiast nie ma przeszkód, by w zmywarce znalazły się garnki wykonane ze stali nierdzewnej. Pamiętaj jednak o tym, żeby po zakończeniu programu i wyjęciu garnka ze zmywarki dodatkowo go osuszyć, korzystając z papierowych ręczników.

W kwestii patelni należy zachować ostrożność – podobnie jak w przypadku garnków. Większość z nich powinieneś trzymać raczej z dala od zmywarki. Sól oraz detergenty mogą uszkodzić teflon, a także inne powłoki o właściwościach nieprzywierających. Patelnie żeliwne, analogicznie jak żeliwne garnki, po umyciu w zmywarce mogą szybciej korodować. Na pocieszenie – pamiętaj, że mycie ręczne nieprzywierającej powłoki nie wymaga wiele wysiłku – w końcu nie jest potrzebne szorowanie!